- Quản lý hoạt động của nhà hàng, bao gồm
quản lý nhân sự, hàng tồn kho và đảm bảo chất lượng dịch vụ.
- Giám sát quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn vận hành của nhà hàng.
-
Quản lý kho, đặt hàng nguyên vật liệu và kiểm soát chặt chẽ các khoản chi phí vận hành.
- Quản lý và sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên, đảm bảo luôn đủ lực lượng phục vụ khách hàng.
- Báo cáo định kỳ về doanh thu và chi phí kinh doanh.
- Tiếp nhận, xử lý các yêu cầu và phản hồi từ khách hàng, giải quyết kịp thời các khiếu nại.
Có tối thiểu 2-3 năm kinh nghiệm quản lý nhà hàng/quán cà phê. Ưu tiên từng quản lý chuỗi F&B, café/ nhà hàng thương hiệu
Kỹ năng quản lý nhân sự và vận hành tốt
Có khả năng xử lý tình huống, giao tiếp và
chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp
Chủ động, trách nhiệm, chịu được áp lực doanh thu
Độ tuổi phù hợp: 25-35 tuổi.
- BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
- Lương thoả thuận + doanh thu+ hiệu quả công việc
- Lương tháng 13, thưởng lễ Tết theo quy định của công ty.
- Cơ hội đào tạo và phát triển nghề nghiệp.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.
- Làm việc theo ca được phân công: Ca 1 (6h30 - 14h30), Ca 2 (14h30 - 22h30).