Quản Lý f&b - genki plazaCÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ KHÔI NGUYÊN
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Quản trị kinh doanh, Tư vấn/ Chăm sóc khách hàng, Khách sạn - Nhà hàng, Sản xuất / Vận hành sản xuất, Giao Dịch Khách Hàng, Kinh doanh, QA-QC/ Thẩm định/ Giám định
Lương: Thương lượng
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 16/04/2024
Hạn nộp: 16/05/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
- Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng món ăn và thức uống.
- Kiểm tra chất lượng đầu vào của sản phẩm, theo dõi quy trình, thủ tục nhập hàng.
- Giám sát và kiểm tra hoạt động của cửa hàng và nhà bếp.
- Giám sát hoạt động phục vụ khách của nhân viên.
- Quản lý những nhân viên thuộc thẩm quyền quản lý về giờ giấc, tác phong, thái độ, đánh giá mức độ hoàn thành công việc, ...
- Quản lý chi phí đồ ăn, thức uống cho nhân viên.
- Quản lý việc cung cấp các dịch vụ chất lượng cao cho khách hàng.
- Theo dõi thường xuyên thông tin quản lý Food and Beverage thông qua các phần mềm quản lý.
- Tối đa hóa lợi nhuận trong khối dịch vụ, xây dựng kế hoạch dự báo kinh doanh hàng tháng
- Quản lý ngân sách khối dịch vụ Food and Beverage.
- Phối hợp với phòng nhân sự để tuyển chọn, đào tạo nhân viên đạt tiêu chuẩn phục vụ và đảm bảo những trang bị cần thiết để nhân viên làm việc.
- Chịu trách nhiệm hoàn toàn về hoạt động của bộ phận Food and Beverage.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan họp bàn và chuẩn bị ngân sách hàng năm cho bộ phận Food and Beverage.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý trực tiếp.
- Kiểm tra chất lượng đầu vào của sản phẩm, theo dõi quy trình, thủ tục nhập hàng.
- Giám sát và kiểm tra hoạt động của cửa hàng và nhà bếp.
- Giám sát hoạt động phục vụ khách của nhân viên.
- Quản lý những nhân viên thuộc thẩm quyền quản lý về giờ giấc, tác phong, thái độ, đánh giá mức độ hoàn thành công việc, ...
- Quản lý chi phí đồ ăn, thức uống cho nhân viên.
- Quản lý việc cung cấp các dịch vụ chất lượng cao cho khách hàng.
- Theo dõi thường xuyên thông tin quản lý Food and Beverage thông qua các phần mềm quản lý.
- Tối đa hóa lợi nhuận trong khối dịch vụ, xây dựng kế hoạch dự báo kinh doanh hàng tháng
- Quản lý ngân sách khối dịch vụ Food and Beverage.
- Phối hợp với phòng nhân sự để tuyển chọn, đào tạo nhân viên đạt tiêu chuẩn phục vụ và đảm bảo những trang bị cần thiết để nhân viên làm việc.
- Chịu trách nhiệm hoàn toàn về hoạt động của bộ phận Food and Beverage.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan họp bàn và chuẩn bị ngân sách hàng năm cho bộ phận Food and Beverage.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý trực tiếp.
Yêu cầu công việc
- Trình độ Ngoại ngữ & Tin học: Tiếng Anh giao tiếp tốt, biết thêm ngoại ngữ khác là một lợi thế và vi tính văn phòng.
- Kinh nghiệm: Ít nhất 02-03 năm cùng vị trí tương đương
- Kỹ năng giao tiếp hiệu quả
- Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, phân tích và xử lý vấn đề tốt.
- Có khả năng tổ chức và triển khai thực hiện công việc.
- Trung thực, nhiệt tình, nhanh nhẹn và có trách nhiệm cao trong công việc.
- Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
- Kinh nghiệm: Ít nhất 02-03 năm cùng vị trí tương đương
- Kỹ năng giao tiếp hiệu quả
- Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, phân tích và xử lý vấn đề tốt.
- Có khả năng tổ chức và triển khai thực hiện công việc.
- Trung thực, nhiệt tình, nhanh nhẹn và có trách nhiệm cao trong công việc.
- Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
Nộp hồ sơ liên hệ
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ KHÔI NGUYÊN
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ KHÔI NGUYÊN việc làm
414 - 416 đường Tân Phú, Khu Nam Thông 3, Phường Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh.
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Quản Lý Chất Lượng ( QA/QC )
Công ty TNHH Một Thành Viên Sản Xuất Thương Mại Xuất Nhập Khẩu Trung Hiếu
7 - 10 triệu
Hồ Chí Minh
13/06/2024
Nhân Viên QC (Quản Lý Chất Lượng)
Công Ty TNHH MTV Thực Phẩm Bình Vinh Sài Gòn
9 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
02/06/2024
QA Moderation - Chinese Speaking
CÔNG TY TNHH transcosmos Việt Nam
22 - 24 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh
19/06/2024
Nhân Viên Kế Hoạch Tổng Hợp - Quản Lý Chất Lượng Bệnh Viện
Công ty TNHH Bệnh viện Đức Khang
12 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
31/05/2024
Vị trí Quản Lý f&b - genki plaza do công ty CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ KHÔI NGUYÊN tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thương lượng, tìm thêm việc làm về Quản Lý F&B - Genki Plaza hoặc công ty CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ KHÔI NGUYÊN ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN ĐẦU TƯ KHÔI NGUYÊN việc làm
414 - 416 đường Tân Phú, Khu Nam Thông 3, Phường Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh.
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên