Giám sát và điều phối các hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo dịch vụ vận hành trôi chảy và hiệu quả.
Quản lý, đào tạo và phát triển đội ngũ
nhân viên phục vụ, đảm bảo chất lượng dịch vụ đạt chuẩn của nhà hàng.
Đảm bảo chất lượng món ăn và đồ uống được
phục vụ đúng tiêu chuẩn, xử lý các phản hồi và khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp.
Kiểm soát và quản lý hàng tồn kho, đặt hàng nguyên vật liệu, dụng cụ cần thiết cho hoạt động của nhà hàng.
Đảm bảo nhà hàng luôn tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và các tiêu chuẩn vận hành khác.
Hỗ trợ
Quản lý Nhà hàng trong việc lập báo cáo doanh thu, chi phí và các báo cáo vận hành định kỳ.
Đóng góp ý kiến và tham gia vào việc cải thiện quy trình dịch vụ, nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo sự liền mạch trong hoạt động chung của cơ sở.
Có kinh nghiệm làm việc đúng 2 năm ở vị trí Giám sát hoặc Trưởng ca trong ngành Nhà hàng/Dịch vụ Ăn uống.
Có khả năng lãnh đạo, điều hành và quản lý đội ngũ nhân viên.
Kỹ năng giao tiếp và giải quyết vấn đề tốt, khả năng làm việc dưới áp lực cao.
Am hiểu về các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình vận hành nhà hàng.
Có thái độ làm việc chuyên nghiệp, nhiệt tình, trung thực và có trách nhiệm cao.
Ngoại hình ưa nhìn, sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc theo ca.
Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Thưởng hiệu suất công việc, thưởng định kỳ, lễ, Tết theo quy định của công ty.
Được tham gia đầy đủ các chế độ Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp theo Luật định.
Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và có nhiều cơ hội phát triển sự nghiệp.
Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ thường xuyên, mở rộng kiến thức trong ngành.
Chế độ phúc lợi hấp dẫn: du lịch hàng năm, teambuilding, tiệc cuối năm, sinh nhật, ...
Hỗ trợ bữa ăn giữa ca, cấp phát đồng phục làm việc.
Lộ trình thăng tiến rõ ràng cho những cá nhân có năng lực và gắn bó.