Quản Lý Khu Vực - Specialty Coffee | Làm Việc Tại Quận 1 | Thu Nhập Từ 20 - 35tr/ Tháng
Hạn nộp hồ sơ: 10/09/2026 (Còn 30 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
1/ Vận hành
Giám sát vận hành hàng ngày của các cửa hàng
Chuẩn hóa quy trình phục vụ tại các cửa hàng
Quản lý lịch làm việc, phân bổ nhân sự, chủ động tuyển dụng & đào tạo nhân sự
2/ Kiểm soát chất lượng
Đảm bảo tính nhất quán chất lượng.
Xây dựng & follow checklist QC hàng ngày/hàng tuần.
Giám sát chất lượng dịch vụ, đồng nhất trải nghiệm khách hàng.
3/ Kiểm soát chi phí (Cost Control) - trọng tâm 20%
Bám sát hệ thống theo dõi COGS theo từng nhóm sản phẩm và từng cửa hàng
Kiểm soát hao hụt nguyên vật liệu
Tối ưu chi phí nhân sự.
Đề xuất và theo dõi ngân sách vận hành hàng quý cho từng cửa hàng.
Giám sát vận hành hàng ngày của các cửa hàng
Chuẩn hóa quy trình phục vụ tại các cửa hàng
Quản lý lịch làm việc, phân bổ nhân sự, chủ động tuyển dụng & đào tạo nhân sự
2/ Kiểm soát chất lượng
Đảm bảo tính nhất quán chất lượng.
Xây dựng & follow checklist QC hàng ngày/hàng tuần.
Giám sát chất lượng dịch vụ, đồng nhất trải nghiệm khách hàng.
3/ Kiểm soát chi phí (Cost Control) - trọng tâm 20%
Bám sát hệ thống theo dõi COGS theo từng nhóm sản phẩm và từng cửa hàng
Kiểm soát hao hụt nguyên vật liệu
Tối ưu chi phí nhân sự.
Đề xuất và theo dõi ngân sách vận hành hàng quý cho từng cửa hàng.
Yêu cầu
1/ Kinh nghiệm & học vấn
Có kiến thức và kinh nghiệm về café, đã từng làm việc với specialty coffee là một điểm cộng.
Tối thiểu 3-5 năm kinh nghiệm quản lý vận hành trong ngành F&B, ưu tiên ứng viên từng quản lý chuỗi từ 3 điểm bán trở lên.
Có kinh nghiệm thực tế về kiểm soát chi phí, quản lý COGS, và xây dựng quy trình QC là điểm cộng bắt buộc.
2/ Kỹ năng
Có khả năng đọc và sử dụng báo cáo hệ thống.
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội nhóm.
Tiếng Anh giao tiếp.
3/ Phẩm chất
Có trách nhiệm, nghiêm túc, chăm chỉ
Chi tiết, kỷ luật, có khả năng làm việc dưới áp lực.
Có tư duy chủ động giải quyết vấn đề.
Có kiến thức và kinh nghiệm về café, đã từng làm việc với specialty coffee là một điểm cộng.
Tối thiểu 3-5 năm kinh nghiệm quản lý vận hành trong ngành F&B, ưu tiên ứng viên từng quản lý chuỗi từ 3 điểm bán trở lên.
Có kinh nghiệm thực tế về kiểm soát chi phí, quản lý COGS, và xây dựng quy trình QC là điểm cộng bắt buộc.
2/ Kỹ năng
Có khả năng đọc và sử dụng báo cáo hệ thống.
Kỹ năng lãnh đạo, quản lý đội nhóm.
Tiếng Anh giao tiếp.
3/ Phẩm chất
Có trách nhiệm, nghiêm túc, chăm chỉ
Chi tiết, kỷ luật, có khả năng làm việc dưới áp lực.
Có tư duy chủ động giải quyết vấn đề.
Quyền lợi
Lương cứng: 20 - 25tr
KPI: từ 5tr
Phụ cấp đi lại, điện thoại: từ 1tr
Phụ cấp event, công tác trong & ngoài nước
Bảo hiểm theo quy định
Thưởng dự án
Thưởng nóng theo doanh thu
Lương tháng 13 + thưởng Performance
Khám sức khỏe định kỳ
KPI: từ 5tr
Phụ cấp đi lại, điện thoại: từ 1tr
Phụ cấp event, công tác trong & ngoài nước
Bảo hiểm theo quy định
Thưởng dự án
Thưởng nóng theo doanh thu
Lương tháng 13 + thưởng Performance
Khám sức khỏe định kỳ
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Trao đổi khi phỏng vấn
Trao đổi khi phỏng vấn
Thông tin chung
- Thu nhập: 20 - 35 triệu
Nơi làm việc
- Hồ Chí Minh: 91 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành (Quận 1 cũ)
Việc làm tương tự khác
Công Ty TNHH Servier (Việt Nam)
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Công Ty Cổ Phần Fundiin
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI PHÚC LONG
Hồ Chí Minh
Thương lượng
Công Ty Cổ Phần Phát Triển Công Nghệ Thực Phẩm Nam An
Hồ Chí Minh
Thoả thuận
Delta Sport - Công Ty Cổ Phần Dụng Cụ Thể Thao Delta
Hồ Chí Minh
17 - 18 triệu
Công Ty TNHH Kính Mắt Simba
Hồ Chí Minh
15 - 20 triệu
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
[HCM] Công Ty Kiểm Toán Và Tư Vấn RSM Việt Nam Tuyển Dụng Trợ Lý Học Tập Và Phát Triển (L&D) Full-time 2026
CÔNG TY TNHH KIỂM TOÁN & TƯ VẤN RSM VIỆT NAM
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Giám sát bán hàng khu vực Hồ Chí Minh
Công Ty Cổ Phần Hóa Mỹ Phẩm Mỹ Hảo
Hồ Chí Minh
12 Tr - 18 Tr VND
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu