Nam/Nữ từ 28-35 tuổi, ngoại hình sáng,
Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động vận hành hằng ngày của nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng theo tiêu chuẩn Công ty.
Lập kế hoạch hoạt động, triển khai các chương trình kinh doanh nhằm đạt mục tiêu doanh thu và tối ưu hiệu quả vận hành.
Quản lý, đào tạo, phân công và đánh giá đội ngũ nhân sự; xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, gắn kết.
Kiểm soát doanh thu, chi phí, hàng hóa, tài sản và hạn chế thất thoát trong quá trình vận hành.
Phối hợp với các bộ phận liên quan (Bếp, HCNS, Kế toán...) để đảm bảo hoạt động nhà hàng diễn ra hiệu quả.
Tiếp nhận, xử lý khiếu nại và các tình huống phát sinh; duy trì mối quan hệ với khách hàng và nâng cao chất lượng dịch vụ.
Đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động,
phòng cháy chữa cháy và các quy định của Công ty.
Thực hiện báo cáo định kỳ về hoạt động kinh doanh, vận hành, nhân sự và các công việc khác theo phân công của Ban
Giám đốc/Ban Vận hành.
Tác phong chuyên nghiệp, trung thực và có tinh thần trách nhiệm.
Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị kinh doanh hoặc các ngành liên quan.
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý Nhà hàng hoặc tương đương trong lĩnh vực F&B.
Am hiểu vận hành nhà hàng, quản lý dịch vụ khách hàng, nhân sự và tài chính.
Kỹ năng lãnh đạo đội nhóm, lập kế hoạch, tổ chức công việc và kiểm soát vận hành hiệu quả.
Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống và giải quyết vấn đề tốt; chịu được áp lực công việc cao.
Giao tiếp
tiếng Anh khá, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm phục vụ khách nước ngoài.
Thành thạo vi tính văn phòng và phần mềm quản lý nhà hàng.
Thu nhập từ 15 - 16 triệu, bao gồm lương cơ bản + phụ cấp cơm, ca + tips + thưởng theo doanh thu (nếu có).
Phụ cấp cơm, ca, gửi xe
Thưởng doanh thu nhà hàng (nếu có)
12 ngày phép/năm, nghỉ 1 ngày bất kỳ/tuần, không nghỉ vào cuối tuần và các ngày lễ.
Review lương 2 lần/năm, định kỳ 6 tháng/lần.
Chế độ thưởng lễ, tết, sinh nhật, phép năm, lương đi làm ngày lễ x3.