Mô tả công việc
Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo mọi quy trình vận hành diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
Đào tạo, hướng dẫn và giám sát nhân viên, tạo môi trường làm việc tích cực và khuyến khích sự phát triển nghề nghiệp.
Xây dựng và thực hiện các chiến lược marketing nhằm thu hút khách hàng và tăng doanh thu cho nhà hàng.
Theo dõi và phân tích doanh thu, chi phí, và các chỉ số hiệu suất để đưa ra các quyết định kinh doanh hợp lý.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ và thực phẩm, xử lý phản hồi của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Yêu cầu
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng, Khách sạn hoặc các lĩnh vực liên quan.
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực quản lý nhà hàng, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại các chuỗi nhà hàng lớn.
Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội ngũ, có khả năng đào tạo và phát triển nhân viên.
Kỹ năng giao tiếp xuất sắc, có khả năng xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng và đối tác.
Am hiểu về quy trình vận hành nhà hàng, bao gồm quản lý thực phẩm, đồ uống và dịch vụ khách hàng.
Có khả năng phân tích dữ liệu kinh doanh và đưa ra các giải pháp cải tiến hiệu quả hoạt động của nhà hàng.
Quyền lợi
Lương: 12.000.000-14.000.000đ.
Tăng lương theo hiệu quả công việc và thưởng theo doanh thu của Nhà hàng.
Phụ cấp cơm, gửi xe.
Nhân 2,3 lương vào các ngày Quốc lễ, Tết.
Được tham gia các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo luật lao động khi vào hợp đồng lao động.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Từ Thứ 2 đến Chủ nhật (10:00 - 22:00, Nghỉ giữa ca 2 tiếng )
Thông tin chung
- Thu nhập: 12 - 14 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- 4A Cao Thắng, Phường Bàn Cờ, TP, Hồ Chí Minh
- (Trước sáp nhập: Quận 3, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Bàn Cờ, Hồ Chí Minh)
- 1. 4A Cao Thắng, Phường Bàn Cờ, TP Hồ Chí Minh
- (Trước sáp nhập: Quận 3, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Bàn Cờ, Hồ Chí Minh)