Quản Lý Nhà Hàng trung hoa - quận 1CÔNG TY CỔ PHẦN QUẢN LÝ DỊCH VỤ ADORA
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Ngành nghề: Khách sạn - Nhà hàng, Quản lý điều hành, Giao Dịch Khách Hàng, Dịch vụ
Lương: Thương lượng
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 20/02/2024
Hạn nộp: 06/04/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
- Xây dựng kế hoạch thực hiện, đảm bảo đạt chỉ tiêu doanh thu và lợi nhuận được giao.
- Giám sát và quản lý chất lượng món ăn, thức uống, chất lượng dịch vụ, quy trình phục vụ, vệ sinh trong nhà hàng.
- Phối hợp với các bộ phận khác lên kế hoạch, chương trình marketing, khuyến mãi, ưu đãi cho nhà hàng theo mùa vụ, Lễ, Tết
- Đại diện Nhà Hàng làm việc với cơ quan chức năng,
- Xử lý các vấn đề phát sinh, sự cố tại Nhà hàng.
- Tìm kiếm khách hàng mới, gặp gỡ, thăm hỏi Khách hàng VIP để duy trì mối quan hệ và khách hàng thân thiết
- Phối hợp với các bộ phận triển khai thu thập thông tin đánh giá của Khách hàng để có chính sách thay đổi cho phù hợp
- Theo dõi thu mua, định mức tồn kho tối thiểu và điều chỉnh cho phù hợp
- Kiểm soát bảo trì bảo dưỡng trang thiết bị, công cụ dụng cụ tại Nhà hàng và tổ chức sữa chữa khi có hư hỏng
- Giám sát và nhận báo cáo thu- chi hàng ngày từ các bộ phận. lập báo cáo tài chính và trình lên cấp trên
- Bồi dưỡng nghiệp vụ cho nhân viên, đào tạo nhân viên mới, phân công & đánh giá kết quả làm việc theo định kỳ
- Phối hợp với Bếp Trưởng lên thực đơn mới theo thời vụ, Lễ, Tết nhằm đáp ứng yêu cầu của thực khách
- Đảm bảo an ninh trong nhà hàng
- Báo cáo về Trung Tâm theo yêu cầu
- Giám sát và quản lý chất lượng món ăn, thức uống, chất lượng dịch vụ, quy trình phục vụ, vệ sinh trong nhà hàng.
- Phối hợp với các bộ phận khác lên kế hoạch, chương trình marketing, khuyến mãi, ưu đãi cho nhà hàng theo mùa vụ, Lễ, Tết
- Đại diện Nhà Hàng làm việc với cơ quan chức năng,
- Xử lý các vấn đề phát sinh, sự cố tại Nhà hàng.
- Tìm kiếm khách hàng mới, gặp gỡ, thăm hỏi Khách hàng VIP để duy trì mối quan hệ và khách hàng thân thiết
- Phối hợp với các bộ phận triển khai thu thập thông tin đánh giá của Khách hàng để có chính sách thay đổi cho phù hợp
- Theo dõi thu mua, định mức tồn kho tối thiểu và điều chỉnh cho phù hợp
- Kiểm soát bảo trì bảo dưỡng trang thiết bị, công cụ dụng cụ tại Nhà hàng và tổ chức sữa chữa khi có hư hỏng
- Giám sát và nhận báo cáo thu- chi hàng ngày từ các bộ phận. lập báo cáo tài chính và trình lên cấp trên
- Bồi dưỡng nghiệp vụ cho nhân viên, đào tạo nhân viên mới, phân công & đánh giá kết quả làm việc theo định kỳ
- Phối hợp với Bếp Trưởng lên thực đơn mới theo thời vụ, Lễ, Tết nhằm đáp ứng yêu cầu của thực khách
- Đảm bảo an ninh trong nhà hàng
- Báo cáo về Trung Tâm theo yêu cầu
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên - chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn hoặc liên quan.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương.
- Am hiểu về ẩm thực Trung Hoa.
- Giao tiếp tốt tiếng Hoa hoặc tiếng Anh.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương.
- Am hiểu về ẩm thực Trung Hoa.
- Giao tiếp tốt tiếng Hoa hoặc tiếng Anh.
Nộp hồ sơ liên hệ
CÔNG TY CỔ PHẦN QUẢN LÝ DỊCH VỤ ADORA
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN QUẢN LÝ DỊCH VỤ ADORA việc làm
431 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Quận Tân Bình, HCM
Quy mô: Từ 5000 - 10000 nhân viên
Việc làm tương tự
Giám Sát Nhà Hàng
Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Tập Đoàn Khách Sạn A25
12 Tr - 20 Tr VND
Hồ Chí Minh
30/05/2024
Trưởng Khu phục vụ - Nhà hàng Nhật Quận 1
CÔNG TY TNHH TOPPING BEEF
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
18/05/2024
Quản Lý Nhà Hàng (Concept Nhật)
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate - Chi Nhánh Miền Nam
Thương lượng
Hồ Chí Minh
30/05/2024
[Quận 7] Quản Lý Nhà Hàng (Lương Từ 16 - 19 Triệu)
Nhà Hàng Hoàng Tâm
24 - 29 triệu
Hồ Chí Minh, Khác
19/05/2024
Chuyên Viên Dịch Vụ Nhà Hàng Khách Sạn
PHÒNG CÔNG NGHIỆP VÀ THƯƠNG MẠI ĐỨC TẠI VIỆT NAM (AHK VIỆT NAM)
Từ $2100
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng
07/06/2024
Tuyển dụng Server/ Nhân viên Phục vụ - nhà hàng Âu
Công Ty TNHH Quản Lý Tập Đoàn Hylo
Từ 7 - 8 triệu vnđ
Hồ Chí Minh
29/05/2024
Vị trí Quản Lý Nhà Hàng trung hoa - quận 1 do công ty CÔNG TY CỔ PHẦN QUẢN LÝ DỊCH VỤ ADORA tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thương lượng, tìm thêm việc làm về Quản Lý Nhà Hàng Trung Hoa - Quận 1 hoặc công ty CÔNG TY CỔ PHẦN QUẢN LÝ DỊCH VỤ ADORA ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
CÔNG TY CỔ PHẦN QUẢN LÝ DỊCH VỤ ADORA việc làm
431 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Quận Tân Bình, HCM
Quy mô: Từ 5000 - 10000 nhân viên