Quản Lý Nhà Hàng

- Quản lý toàn bộ nhân viên và hoạt động chung của nhà hàng..
- Lên lịch công việc cho nhân viên hàng ngày, hàng tuần và điều chỉnh phát sinh. Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc.
- Cùng bếp trưởng kiểm tra và xác nhận thực đơn hàng ngày.
- Đảm bảo nhân viên tuân thủ quy định, nội qui của công ty liên quan đến sức khỏe, vệ sinh , an toàn, hoặc các yêu cầu tuân thủ khác, cũng như các tiêu chuẩn thương hiệu và chính sách và thủ tục của công ty
- Giiải quyết công việc theo uỷ quyền.
- Lên kế hoạch Marketing cùng Phòng Marketing thực hiện các kế hoạch quảng bá cho nhà hàng...
-Đẩy mạnh bán hàng, tăng doanh thu cho nhà hàng.
- Xử lý tốt những yêu cầu từ khách qua thông qua các kênh thông tin.
- Theo dõi khách hàng VIP, khách hàng thân thiết của nhà hàng và trực tiếp gặp gỡ thăm hỏi khách hàng đột xuất và định kỳ.