Quản Lý Nhà HàngCông Ty TNHH Nhà Hàng Ẩm Thực Đảo Ngọc
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 25/03/2024
Hạn nộp: 30/04/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
1.Tổ chức và quản lý nhân sự:
Quản lý nhà hàng là người chịu trách nhiệm về tổ chức, nhân sự, quản lý công việc.
2.Đảm bảo mục đích tài chính của Nhà hàng:
Xây dựng kế hoạch, chiến lược kinh doanh cho nhà hàng.
Cân đối giữa hạng mục doanh thu và chi phí nhằm tạo ra lợi nhuận.
Triển khai các hoạt động thu hút và giữ chân thực khách.
3.Giám sát, điều phối công việc:
Quản lý nhà hàng chịu trách nhiệm quan sát, điều phối công việc trong quá trình hoạt động, đảm bảo công việc trôi chảy, kịp thời đáp ứng các yêu cầu của khách hàng.
Xử lý kịp thời các vấn đề phát sinh trong bộ phận quản lý của mình.
Tổ chức đánh giá định kỳ nhằm cải tiến hiệu suất công việc và mở rộng lộ trình phát triển của nhân viên.
4.Phối hợp Bếp trưởng xây dựng và cập nhật thực đơn:
Có cái nhìn tổng quan về nhu cầu ẩm thực của khách hàng lẫn khả năng đáp ứng của đơn vị.
Chịu trách nhiệm cùng Bếp trưởng xây dựng và cập nhật thực đơn cho nhà hàng giúp nhà hàng chinh phục thực khách bằng hương vị - chất lượng ẩm thực riêng.
Quản lý nhà hàng là người chịu trách nhiệm về tổ chức, nhân sự, quản lý công việc.
2.Đảm bảo mục đích tài chính của Nhà hàng:
Xây dựng kế hoạch, chiến lược kinh doanh cho nhà hàng.
Cân đối giữa hạng mục doanh thu và chi phí nhằm tạo ra lợi nhuận.
Triển khai các hoạt động thu hút và giữ chân thực khách.
3.Giám sát, điều phối công việc:
Quản lý nhà hàng chịu trách nhiệm quan sát, điều phối công việc trong quá trình hoạt động, đảm bảo công việc trôi chảy, kịp thời đáp ứng các yêu cầu của khách hàng.
Xử lý kịp thời các vấn đề phát sinh trong bộ phận quản lý của mình.
Tổ chức đánh giá định kỳ nhằm cải tiến hiệu suất công việc và mở rộng lộ trình phát triển của nhân viên.
4.Phối hợp Bếp trưởng xây dựng và cập nhật thực đơn:
Có cái nhìn tổng quan về nhu cầu ẩm thực của khách hàng lẫn khả năng đáp ứng của đơn vị.
Chịu trách nhiệm cùng Bếp trưởng xây dựng và cập nhật thực đơn cho nhà hàng giúp nhà hàng chinh phục thực khách bằng hương vị - chất lượng ẩm thực riêng.
Yêu cầu công việc
Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm làm QLNH, hoặc có kinh nghiệm nhà hàng có tư duy tốt để đào tạo.
Tốt nghiệp trung cấp trở lên.
Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp, xử lý tình huống.
Chấp nhận làm việc theo ca và làm lễ tết.
Tốt nghiệp trung cấp trở lên.
Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp, xử lý tình huống.
Chấp nhận làm việc theo ca và làm lễ tết.
Quyền lợi được hưởng
Mức lương cạnh tranh = Lương (15tr) + Thưởng doanh số (nếu có) + Phụ cấp (nếu có).
Được tham gia BHXH đầy đủ theo chế độ của Công ty.
Được nghỉ lễ/tết theo quy định.
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ.
Môi trường làm việc thân thiện, năng động.
Được tham gia BHXH đầy đủ theo chế độ của Công ty.
Được nghỉ lễ/tết theo quy định.
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ.
Môi trường làm việc thân thiện, năng động.
Thông tin khác
Phân tích mức độ phù hợp
New
Xem ngay
Cấp bậc
Quản lý / Giám sát
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
2 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
New
Xem ngay
Cấp bậc
Quản lý / Giám sát
Kinh nghiệm
2 năm
Số lượng tuyển
2 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Nộp hồ sơ liên hệ
Công Ty TNHH Nhà Hàng Ẩm Thực Đảo Ngọc
Giới thiệu công ty
Công Ty TNHH Nhà Hàng Ẩm Thực Đảo Ngọc việc làm
89 Nguyễn Thị Búp, Phường Tân Chánh Hiệp, Q12, Tp HCM
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Việc làm tương tự
Restaurant Manager / Quản Lý Nhà Hàng
CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT NAM SAGAMI
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
13/05/2024
Assistant Restaurant Manager /Trợ lý Nhà hàng (Bình Dương)
Resort Phương Nam
12 - 20 triệu
Hồ Chí Minh, Bình Dương
14/05/2024
TRỢ LÝ NHÀ HÀNG/ASSISTANT RESTAURANT MANAGER
Prime Steak Boutique
Từ 12 đến 20 triệu
Hồ Chí Minh
30/05/2024
Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng
Công ty Cổ phần đầu tư Viên Ngọc Mới
12 Tr - 16 Tr VND
Hồ Chí Minh
31/05/2024
Quản lý nhà hàng Hoa
Công Ty TNHH Dịch Vụ Ăn Uống Tinh Hoa Biển Dương
Trên 20 Tr VND
Hồ Chí Minh
31/05/2024
[SILVERLAND BẾN THÀNH] - Assistant Restaurant Manager/ Trợ lý Nhà hàng
Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
30/05/2024
Vị trí Quản Lý Nhà Hàng do công ty Công Ty TNHH Nhà Hàng Ẩm Thực Đảo Ngọc tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thoả thuận, tìm thêm việc làm về Quản Lý Nhà Hàng hoặc công ty Công Ty TNHH Nhà Hàng Ẩm Thực Đảo Ngọc ở các link phía trên
Giới thiệu công ty
Công Ty TNHH Nhà Hàng Ẩm Thực Đảo Ngọc việc làm
89 Nguyễn Thị Búp, Phường Tân Chánh Hiệp, Q12, Tp HCM
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên