Quản lý nhà hàngCÔNG TY TNHH DV ĂN UỐNG HOÀNG TÂM
Nơi làm việc: Hồ Chí Minh
Lương: 20 Tr - 29 Tr VND
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 03/05/2024
Hạn nộp: 23/05/2024
Mô tả công việc
Mô tả Công việc
Về nhân sự:
· Trực tiếp tuyển dụng nhân viên cho các vị trí thuộc chi nhánh mình quản lý.
· Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
· Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của Cty.
· Ngăn ngừa và giải quyết mâu thuẫn của nhân viên trong ca làm, trình bày lại với BLĐ/Phòng HCNS để đưa ra biện pháp giải quyết phù hợp.
Vận hành:
· Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
· Tổ chức các buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.
· Tổ chức việc thực hiện các yêu cầu, chỉ thị của BLĐ.
· Báo cáo tình hình hoạt động hàng ngày cho BLĐ.
· Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.
Quản lý tài chính và tài sản:
· Chủ động kiểm tra những thất thoát về hàng hóa, tài chính. Thực hiện đúng quy trình Xuất - Nhập hàng. Quản lý kho và nguyên liệu, công cụ dụng cụ và có biện pháp ngăn chặn kịp thời.
· Trực tiếp kiểm tra các phiếu xuất kho của bộ phận kho xem đã hợp lý hay chưa.
· Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ, tài sản hàng tháng giải trình cho BLĐ số lượng hư hỏng, mất mát, có đề xuất mua bổ sung.
· Trực tiếp xử lý các loại nguyên liệu tồn, món ăn hỏng theo quy trình, quy định của Cty
Quản lý hoạt động kinh doanh:
· Chịu trách nhiệm hiệu quả kinh doanh của nhà hàng. Phân tích và lập kế hoạch hoạt động: năm, quý, tháng, tuần bán hàng, doanh thu và thu lợi nhuận cho nhà hàng.
· Phối hợp với phòng Marketing để xây dựng chiến lược, kế hoạch Marketing. Tổ chức chương trình khuyến mãi... theo kế hoạch đã được BLĐ ký duyệt.
· Chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng cho Nhà hàng
· Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
· Lương thỏa thuận tùy vào kinh nghiệm và năng lực ứng viên (từ 24 - 29 triệu, chưa tính tip và doanh số)
· 06 tháng review lương/lần. Bao cơm trưa theo ca
· Thưởng tháng lương 13, 14; thưởng hiệu quả công việc; thưởng thâm niên;... Thưởng doanh thu, thưởng nóng,...
· Được tham gia các hoạt động, sự kiện của công ty; các khóa học phát triển năng lực.
· Khám sức khỏe hằng năm. Chính sách bảo hiểm theo luật
· Các ngày Lễ nhân 200% - 300% theo Luật Lao động.
· Ngày nghỉ: 04 ngày/tháng, 1 tuần off 1 ngày không cố định.
· Công ty có chính sách hỗ trợ tài chính cho CB CNV có năng lực làm việc tốt và có thời gian cống hiến tại Công ty..
Về nhân sự:
· Trực tiếp tuyển dụng nhân viên cho các vị trí thuộc chi nhánh mình quản lý.
· Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
· Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của Cty.
· Ngăn ngừa và giải quyết mâu thuẫn của nhân viên trong ca làm, trình bày lại với BLĐ/Phòng HCNS để đưa ra biện pháp giải quyết phù hợp.
Vận hành:
· Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
· Tổ chức các buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên.
· Tổ chức việc thực hiện các yêu cầu, chỉ thị của BLĐ.
· Báo cáo tình hình hoạt động hàng ngày cho BLĐ.
· Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.
Quản lý tài chính và tài sản:
· Chủ động kiểm tra những thất thoát về hàng hóa, tài chính. Thực hiện đúng quy trình Xuất - Nhập hàng. Quản lý kho và nguyên liệu, công cụ dụng cụ và có biện pháp ngăn chặn kịp thời.
· Trực tiếp kiểm tra các phiếu xuất kho của bộ phận kho xem đã hợp lý hay chưa.
· Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ, tài sản hàng tháng giải trình cho BLĐ số lượng hư hỏng, mất mát, có đề xuất mua bổ sung.
· Trực tiếp xử lý các loại nguyên liệu tồn, món ăn hỏng theo quy trình, quy định của Cty
Quản lý hoạt động kinh doanh:
· Chịu trách nhiệm hiệu quả kinh doanh của nhà hàng. Phân tích và lập kế hoạch hoạt động: năm, quý, tháng, tuần bán hàng, doanh thu và thu lợi nhuận cho nhà hàng.
· Phối hợp với phòng Marketing để xây dựng chiến lược, kế hoạch Marketing. Tổ chức chương trình khuyến mãi... theo kế hoạch đã được BLĐ ký duyệt.
· Chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng cho Nhà hàng
· Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
· Lương thỏa thuận tùy vào kinh nghiệm và năng lực ứng viên (từ 24 - 29 triệu, chưa tính tip và doanh số)
· 06 tháng review lương/lần. Bao cơm trưa theo ca
· Thưởng tháng lương 13, 14; thưởng hiệu quả công việc; thưởng thâm niên;... Thưởng doanh thu, thưởng nóng,...
· Được tham gia các hoạt động, sự kiện của công ty; các khóa học phát triển năng lực.
· Khám sức khỏe hằng năm. Chính sách bảo hiểm theo luật
· Các ngày Lễ nhân 200% - 300% theo Luật Lao động.
· Ngày nghỉ: 04 ngày/tháng, 1 tuần off 1 ngày không cố định.
· Công ty có chính sách hỗ trợ tài chính cho CB CNV có năng lực làm việc tốt và có thời gian cống hiến tại Công ty..
Yêu cầu công việc
Yêu Cầu Công Việc
· Kinh nghiệm: 02 năm trở lên ở vị trí tương đương, giao tiếp tốt Tiếng Anh
· Từ 27 - 35 tuổi, ưu tiên kinh nghiệm làm ở các chuỗi lớn: hải sản, dê, bò,...
· Có khả năng ngoại giao, sáng tạo, tự tin và năng động
· Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc
· Kỹ năng xử lý tình huống & giải quyết vấn đề nhanh
· Kỹ năng làm việc nhóm tốt.
· Kinh nghiệm: 02 năm trở lên ở vị trí tương đương, giao tiếp tốt Tiếng Anh
· Từ 27 - 35 tuổi, ưu tiên kinh nghiệm làm ở các chuỗi lớn: hải sản, dê, bò,...
· Có khả năng ngoại giao, sáng tạo, tự tin và năng động
· Có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc
· Kỹ năng xử lý tình huống & giải quyết vấn đề nhanh
· Kỹ năng làm việc nhóm tốt.
Quyền lợi được hưởng
Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Phụ cấp thâm niên
Nghỉ phép năm
Du Lịch
Đồng phục
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương
Phụ cấp thâm niên
Nghỉ phép năm
Thông tin khác
Bằng cấp:
Đại học
Độ tuổi:
27 - 35
Lương:
20 Tr - 29 Tr
VND
Đại học
Độ tuổi:
27 - 35
Lương:
20 Tr - 29 Tr
VND
Nộp hồ sơ liên hệ
CÔNG TY TNHH DV ĂN UỐNG HOÀNG TÂM
Giới thiệu công ty
Việc làm tương tự
Restaurant Manager's Assistant ( Nữ )
Công ty TNHH Thương mại & Dịch vụ Cuộc Sống Của Tôi
Thoả thuận
Hồ Chí Minh
26/06/2024
TRỢ LÝ NHÀ HÀNG/ASSISTANT RESTAURANT MANAGER
Prime Steak Boutique
Từ 12 đến 20 triệu
Hồ Chí Minh
30/05/2024
Hall Staff (Nhà Hàng Nhật Bản Quận 3/Japanese Restaurant)
CÔNG TY TNHH ROHTO-MENTHOLATUM (VIỆT NAM)
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
23/05/2024
Vị trí Quản lý nhà hàng do công ty CÔNG TY TNHH DV ĂN UỐNG HOÀNG TÂM tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương 20 Tr - 29 Tr VND, tìm thêm việc làm về Quản lý nhà hàng hoặc công ty CÔNG TY TNHH DV ĂN UỐNG HOÀNG TÂM ở các link phía trên
Giới thiệu công ty