Mô tả công việc
Quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của nhà hàng, đảm bảo mọi quy trình vận hành diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.
Đào tạo, hướng dẫn và giám sát nhân viên, tạo môi trường làm việc tích cực và khuyến khích sự phát triển nghề nghiệp.
Xây dựng và thực hiện các chiến lược marketing nhằm thu hút khách hàng và tăng doanh thu cho nhà hàng.
Theo dõi và phân tích doanh thu, chi phí, và các chỉ số hiệu suất để đưa ra các quyết định kinh doanh hợp lý.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ và thực phẩm, xử lý phản hồi của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Yêu cầu
Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Quản trị Nhà hàng, Khách sạn hoặc các lĩnh vực liên quan.
Có ít nhất 2- 3 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực quản lý nhà hàng, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại các chuỗi nhà hàng lớn.
Kỹ năng lãnh đạo và quản lý đội ngũ, có khả năng đào tạo và phát triển nhân viên.
Kỹ năng giao tiếp xuất sắc, có khả năng xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng và đối tác.
Am hiểu về quy trình vận hành nhà hàng, bao gồm quản lý thực phẩm, đồ uống và dịch vụ khách hàng.
Có khả năng phân tích dữ liệu kinh doanh và đưa ra các giải pháp cải tiến hiệu quả hoạt động của nhà hàng.
Quyền lợi
Mức lương cạnh tranh từ 10.000.000-13.000.000VNĐ/tháng + thưởng KPI + thưởng BSC
Được hưởng chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế và bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.
Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc và các khoản phụ cấp khác liên quan đến công việc.
Cung cấp đồng phục và các trang thiết bị cần thiết để thực hiện công việc hiệu quả.
Cơ hội tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý và nghiệp vụ nhà hàng.
Chính sách nghỉ phép hàng năm và các ngày lễ theo quy định của pháp luật Việt Nam.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Từ Thứ 2 đến Chủ nhật ([protected info]), Từ Thứ 2 đến Chủ nhật (14:30 - 22:30) - làm việc xoay ca 9h-17h hoặc 14h30-22h30, được nghỉ 1 ngày/tuần
Thông tin chung
- Thu nhập: 10 - 13 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- Cầu Giấy, Hà Nội
- 1. Cầu Giấy