Trực tiếp quản lý, giám sát và điều phối hoạt động bàn giao suất ăn công nghiệp tại Bếp trung tâm
· Kiểm soát số lượng, chất lượng, quy cách đóng gói và chất lượng món ăn trước khi bàn giao cho khách hàng, đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).
· Phối hợp chặt chẽ với
Bếp trưởng Điều hành và Trưởng phòng Vận hành để điều phối xử lý nhanh các tình huống phát sinh (thiếu suất, bổ sung món) tại Bếp trung tâm
· Quản lý, chấm công, sắp xếp ca kíp và đánh giá hiệu suất của đội ngũ
nhân viên phục vụ, chia suất ăn trực tiếp
Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Quản trị nhà hàng khách hàng, F&B, Công nghệ thực phẩm hoặc các ngành dịch vụ liên quan.
· Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm quản lý, giám sát hoặc điều phối vận hành tại các công ty Suất ăn công nghiệp, Chuỗi nhà hàng hoặc Khách sạn.
· Kỹ năng giao tiếp tốt, khéo léo trong việc xử lý tình huống và
chăm sóc khách hàng doanh nghiệp (B2B).
· Có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực tiến độ, kỹ năng quản lý và thúc đẩy năng suất lao động của nhân viên cấp dưới tốt.
Thu nhập từ 12 - 14 triệu/tháng, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
Phụ cấp trách nhiệm quản lý, thưởng chuyên cần và thưởng hiệu quả chất lượng dịch vụ hằng tháng.
Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Thưởng Lễ, Tết, lương tháng 13 và các chế độ phúc lợi hấp dẫn khác.
Được đào tạo nâng cao kỹ năng quản trị và vận hành.
Cơ hội thăng tiến lên các vị trí Trưởng phòng Vận hành, Quản lý Khách hàng khi công ty mở rộng quy mô.
Môi trường làm việc ổn định tại doanh nghiệp có hơn 18 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm và suất ăn công nghiệp.