Mô tả công việc
Quản lý tổng thể hoạt động bếp & dịch vụ tại chi nhánh
Duy trì sự đồng nhất giữa các chi nhánh về món, hương vị, cách
phục vụ và trải nghiệm khách hàng
Phối hợp với Bếp trung tâm và F&B Manager để triển khai món mới
Xây dựng kế hoạch đào tạo định kỳ để phát triển năng lực nhân viên và trải nghiệm khách hàng
Báo cáo kết quả vận hành, chất lượng sản phẩm và đề xuất cải tiến cho CEO.
Đề xuất cải tiến quy trình phục vụ, công cụ hỗ trợ bếp hoặc FOH để nâng cao hiệu quả.
Yêu cầu
Tối thiểu 3-5 năm kinh nghiệm quản lý bếp hoặc vận hành nhà hàng/café chuỗi.
Am hiểu quy trình bếp, phục vụ, vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm soát chi phí & nhân sự.
Có kỹ năng lãnh đạo, đào tạo, giám sát và xử lý tình huống tại hiện trường.
Ưu tiên từng làm tại các thương hiệu F&B chuỗi hoặc môi trường vận hành đa chi nhánh.
Quyền lợi
Mức lương: thỏa thuận theo năng lực
Review cá nhân & tập thể định kỳ.
Chiết khấu, ưu đãi khi sử dụng tất cả các tiện ích tại Workflow Space
Phúc lợi: Được hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định của pháp luật (BHXH, BHYT, BHTN...), thưởng lễ Tết
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 7 (từ 08:00 đến 17:00)
Linh hoạt và chủ động sắp xếp thời gian làm việc để giám sát, hỗ trợ hoạt động tại chi nhánh và hoàn thành mục tiêu công việc.
Thông tin chung
Nơi làm việc
- - Hồ Chí Minh: nhà 25 đường số 20, phường An Khánh, Quận 2
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 31/12/2025
WORKFLOW SPACE là không gian tích hợp đa dịch vụ gồm: không gian FnB, WorkPOD và Membership dành cho các nhà khởi nghiệp, sáng tạo & chuyên gia. Tại đây, họ có thể tự do lựa chọn phong cách và không gian kết nối, làm việc hiệu quả cho riêng mình.
WorkFlow Focus Space là giải pháp cho nhu cầu tìm...
Quy mô công ty
Từ 26 - 100 nhân viên