Senior Marketing Executive - Bar/f&b

Trọng tâm công việc
• Trực Fanpage và Hotline của 2 bar hằng ngày, đặc biệt khung giờ tối: trả lời tin nhắn, bình luận, tiếp nhận và xác nhận booking, chuyển thông tin booking cho bar.
• Lên ý tưởng, chụp, quay và dựng content hằng ngày cho cả 2 bar (ảnh, Reels/TikTok, story) - là người sản xuất content chính.
• Xây dựng và vận hành content calendar theo tháng cho từng bar, đảm bảo mỗi bar có bản sắc và tone giọng riêng.
• Lên brief thiết kế (poster, visual event/promotion) và brief quảng cáo cho Marketing VPTD; theo dõi tiến độ và nghiệm thu.
1. Chiến lược & Kế hoạch Marketing
• Lập kế hoạch marketing tháng, quý cho 2 bar (mục tiêu, chương trình, ngân sách) trình Outlet Manager duyệt và chịu trách nhiệm triển khai.
• Đề xuất định hướng content (content pillars, format, tone & mood) cho từng bar.
• Lập content calendar tháng/tuần; điều phối lịch shooting phù hợp với lịch event và vận hành bar.
• Theo dõi xu hướng nightlife, trend TikTok/Instagram và hoạt động của bar đối thủ để liên tục đưa ra ý tưởng mới.
2. Sản xuất Content
• Chụp ảnh và quay video tại bar: đồ uống, không gian, bartender, khách, event - đảm bảo chất lượng hình ảnh nhất quán theo bộ nhận diện.
• Dựng video ngắn (Reels, TikTok, story) và chỉnh sửa ảnh; bắt trend nhanh nhưng vẫn giữ đúng chất thương hiệu.
• Viết caption, copywriting cho bài đăng, nội dung quảng cáo, promotion; viết kịch bản ngắn cho video.
• Làm việc với photographer/videographer freelance cho các buổi shooting lớn.
• Xây dựng và quản lý thư viện hình ảnh/video (asset library) của 2 bar, lưu trữ có hệ thống để tái sử dụng và cung cấp cho Marketing VPTD.
3. Vận hành Kênh & Phối hợp Quảng cáo
• Quản lý và đăng bài trên các kênh của 2 bar (Facebook, Instagram, TikTok, Google Business...).
• Đề xuất nhu cầu quảng cáo (mục tiêu, đối tượng, nội dung, ngân sách); cung cấp content và brief cho Marketing VPTD chạy ads; theo dõi kết quả.
• Theo dõi reach, tương tác, view video, tăng trưởng follower; phân tích nội dung nào hiệu quả để tối ưu.
4. Sự kiện (Event) - phối hợp với Outlet Manager
• Đề xuất ý tưởng và cùng Outlet Manager lên kế hoạch event (DJ night, live music, workshop, pop-up, guest bartender...).
• Chịu trách nhiệm truyền thông trọn gói cho từng event: teaser, brief visual, content trước - trong - sau sự kiện.
• Có mặt tại event để chụp/quay và đăng story, content real-time.
5. Quan hệ khách hàng
• Ghi nhận và tổng hợp feedback khách (mạng xã hội, onsite, review Google) gửi Outlet Manager; khuyến khích và tận dụng content do khách tạo (UGC).
6. Hợp tác Đối tác, KOL & PR
• Tìm kiếm, đàm phán và làm việc trực tiếp với KOL/KOC, nghệ sĩ, DJ, agency cho các chiến dịch của 2 bar.
• Chủ động tìm cơ hội co-marketing với thương hiệu đồ uống, F&B, lifestyle; phụ trách PR, hợp tác media, tài trợ.
7. Báo cáo
• Lập báo cáo tuần, tháng cho từng bar gửi Outlet Manager: số lượng content, reach, tương tác, view, follower, số tin nhắn/booking từ social, hiệu quả quảng cáo và event.
• Đề xuất cải tiến dựa trên số liệu cho tháng tiếp theo.