Shakti Bistro & Cafe - Nhân Viên Pha Chế (Barista)

MÔ TẢ CÔNG VIỆC
Shakti - chuỗi nhà hàng chay và cafe, vì một ước muốn cả thế giới này đều ăn chay, để ai cũng khỏe, ai cũng vui, ai cũng hạnh phúc, đã sẵn sàng ra mắt khắp Việt Nam từ tháng 6 2023. Ăn chay phải ngon, dù không nêm bột ngọt, dù không dùng thực phẩm giả chay, ăn chay phải đủ chất, ăn chay không chỉ dành cho những Phật tử, mà dành cho bất kỳ ai muốn theo đuổi một lối sống hiện đại, bền vững, cho mình và cho cả cộng đồng.
Barista
Nhân viên Pha chế (Barista) Có vai trò chung trong việc kiểm tra, bảo quản các trang thiết bị pha chế, chuẩn bị nguyên vật liệu pha chế, trình bày đồ uống một cách nhanh chóng và hiệu quả, đáp ứng các tiêu chuẩn của quầy bar cũng như nhu cầu của khách hàng
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế, nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, rau củ, syrup...;
- Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc;
- Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng
- Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách;
- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ;
- Phối hợp lên ý tưởng menu thức uống cho nhà hàng.
- Chủ động đề xuất những ý tưởng để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải tiến những kỹ thuật pha chế.
Thời gian làm việc: 10h00 - 21h00, nghỉ 1 ngày trong tuần;
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Tốt nghiệp Trung cấp nghề trở lên các ngành có liên quan: Quản trị nhà hàng khách sạn, Dịch vụ ăn uống, Pha chế,... Hoặc có kinh nghiệm từ 1 năm trở lên ở vị trí tương đương;
- Có kiến thức và kỹ năng pha chế cafe;
- Nghiêm túc trong công việc, tác phong nhanh nhẹn;
- Mong muốn có một hướng phát triển sự nghiệp theo ngành F&B;
- Chịu khó, nhiệt tình, trung thực và có tinh thần cộng tác;
- Từng có kinh nghiệm pha chế các nhà hàng/ khách sạn là một lợi thế;
QUYỀN LỢI & PHÚC LỢI
- Lương: 7.000.000 Đ/tháng + Tips và Service charge;
​- Các chế độ chính sách & phụ cấp khác của Công ty;
- Được cung cấp đầy đủ những trang thiết bị làm việc cần thiết để sẵn sàng đáp ứng yêu cầu trong công việc;
- Khuyến khích đóng góp ý kiến, tranh luận và cải tiến để mang lại hiệu quả và chất lượng công việc;
- Tham gia các khoá huấn luyện, đào tạo chuyên môn và kỹ năng mềm;
- Làm việc trong môi trường Tập đoàn đa dịch vụ chuyên nghiệp và vững mạnh;
- Tham gia các chương trình teamwork độc đáo nhằm phục vụ sức khoẻ tinh thần và thể chất của Nhân viên;
- Hưởng các quyền lợi BHXH/BHYT/BHTN và các an sinh xã hội đầy đủ;
​- ....