Sommelier
Hạn nộp hồ sơ: 14/09/2026 (Còn 30 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Overview
The Sommelier is responsible for delivering expert wine service and curation within HAUS. This role enhances the dining experience by guiding members through the wine list and managing the cellar with precision and care.
Key Responsibilities
Wine Service
• Provide tailored wine recommendations to members based on taste and menu pairing.
• Serve wines with correct presentation, temperature, and etiquette.
• Deliver confident and engaging wine service during lunch, dinner, and events.
Cellar Management
• Maintain wine inventory, including ordering, rotation and storage.
• Ensure accurate cellar records and work within agreed cost margins.
• Oversee glassware, decanters and wine service equipment.
Knowledge & Training
• Stay current on wine trends, producers, and vintages.
• Lead training sessions for FOH team on wine knowledge and service.
• Support wine events and tastings as required.
Collaboration
• Work closely with the Restaurant Manager and Executive Chef to ensure optimal pairings.
• Contribute to seasonal wine list development.
• Engage VIP members and collectors in exclusive allocations and offers.
The Sommelier is responsible for delivering expert wine service and curation within HAUS. This role enhances the dining experience by guiding members through the wine list and managing the cellar with precision and care.
Key Responsibilities
Wine Service
• Provide tailored wine recommendations to members based on taste and menu pairing.
• Serve wines with correct presentation, temperature, and etiquette.
• Deliver confident and engaging wine service during lunch, dinner, and events.
Cellar Management
• Maintain wine inventory, including ordering, rotation and storage.
• Ensure accurate cellar records and work within agreed cost margins.
• Oversee glassware, decanters and wine service equipment.
Knowledge & Training
• Stay current on wine trends, producers, and vintages.
• Lead training sessions for FOH team on wine knowledge and service.
• Support wine events and tastings as required.
Collaboration
• Work closely with the Restaurant Manager and Executive Chef to ensure optimal pairings.
• Contribute to seasonal wine list development.
• Engage VIP members and collectors in exclusive allocations and offers.
Yêu cầu
• Recognised sommelier qualification (e.g., WSET Level 3 or CMS).
• Extensive knowledge of wine regions, varietals, and pairings.
• Experience working in luxury hospitality or fine dining.
• Strong communication and interpersonal skills.
• Attention to detail in service and cellar management.
• Confidence, professionalism, and member-focused approach.
• Extensive knowledge of wine regions, varietals, and pairings.
• Experience working in luxury hospitality or fine dining.
• Strong communication and interpersonal skills.
• Attention to detail in service and cellar management.
• Confidence, professionalism, and member-focused approach.
Quyền lợi
Thưởng
Lương tháng 13, thưởng Lễ Tết
Chăm sóc sức khoẻ
BHXH 50% mức lương gross
BH sức khỏe Bảo Việt sau 1 năm làm việc tại công ty
Lương tháng 13, thưởng Lễ Tết
Chăm sóc sức khoẻ
BHXH 50% mức lương gross
BH sức khỏe Bảo Việt sau 1 năm làm việc tại công ty
Thông tin khác
NGÀY ĐĂNG
14/08/2026
CẤP BẬC
Nhân viên
NGÀNH NGHỀ
Dịch Vụ Ăn Uống > Quầy Bar/Đồ Uống/Phục vụ
KỸ NĂNG
Cellar Management, Wine Regions And Varietals, Wine, Food and Beverage, Hospitality Services
LĨNH VỰC
Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
NGÔN NGỮ TRÌNH BÀY HỒ SƠ
Tiếng Anh
SỐ NĂM KINH NGHIỆM TỐI THIỂU
Không yêu cầu
QUỐC TỊCH
Không hiển thị
Xem thêm
14/08/2026
CẤP BẬC
Nhân viên
NGÀNH NGHỀ
Dịch Vụ Ăn Uống > Quầy Bar/Đồ Uống/Phục vụ
KỸ NĂNG
Cellar Management, Wine Regions And Varietals, Wine, Food and Beverage, Hospitality Services
LĨNH VỰC
Dịch vụ lưu trú/Nhà hàng/Khách sạn/Du lịch
NGÔN NGỮ TRÌNH BÀY HỒ SƠ
Tiếng Anh
SỐ NĂM KINH NGHIỆM TỐI THIỂU
Không yêu cầu
QUỐC TỊCH
Không hiển thị
Xem thêm
Thông tin chung
- Thu nhập: Thương lượng
Nơi làm việc
- Số 01 Đinh Tiên Hoàng, Phường 2, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng.
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM CPC1 HÀ NỘI
Đắk Nông, Lâm Đồng
Thương lượng
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Lâm Đồng
20 - 30 triệu VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM CPC1 HÀ NỘI
Bình Thuận, Lâm Đồng
Thương lượng
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM CPC1 HÀ NỘI
Đắk Nông, Lâm Đồng
Thương lượng
CÔNG TY CỔ PHẦN THẾ GIỚI SỐ - DIGIWORLD CORP
Lâm Đồng
8,500,000 - 10,000,000 VNĐ
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM CPC1 HÀ NỘI
Đắk Nông, Lâm Đồng
Thương lượng
Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng - VPBank
Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Lâm Đồng
20 Tr - 50 Tr VND
Công ty Cổ phần Giải Pháp Nhân sự Việt Nam - HRchannels Group
Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Lâm Đồng
25 - 35 triệu VNĐ
CÔNG TY TNHH PRIVATE HAUS
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 69-TTC, Khu nhà ở 319 Bồ Đề, tổ 10, Phường Bồ Đề, TP Hà Nội, Việt Nam
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Nhân viên/Chuyên viên Thu hồi nợ Hiện trường (Nợ sớm) - Khánh Hòa, Lâm Đồng, Đắc Lắc - TA155 - ID2218
Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng - VPBank
Đắk Lắk, Khánh Hòa, Lâm Đồng
15 Tr - 40 Tr VND
NHÂN VIÊN QS- CÔNG TRƯỜNG
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ XÂY DỰNG SJC
Bà Rịa - Vũng Tàu, Lâm Đồng
Thương lượng
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu