Tìm kiếm theo:Tên công ty

Có phải bạn đang tìm

Từ khóa phổ biến

nhân viên kinh doanh lập trình viên biên tập viên

Việc làm nổi bật

Sun World Ba Na Hills - Giám sát Nhà hàng

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN - TẬP ĐOÀN SUN GROUP

Địa điểm làm việc: Đà Nẵng

Hết hạn: 05/04/2023

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:

Việc làm Giám sát Nhà hàng

khách sạn

+ Công tác thực hiện nhiệm vu

- Giám sát nhân viên dưới cấp để đảm bảo rằng hoạt động hàng ngày đạt được diễn ra đúng thời gian và đáp ứng được nhu cầu khách hàng.

- Hướng dẫn và hỗ trợ cho nhân viên để họ có thể hoàn thành tốt nghĩa vụ và trách nhiệm của mình.

- Giám sát việc thực hiện các dịch vụ của nhà hàng, đảm bảo tất cả các dịch vụ mà nhà hàng cung cấp phải theo đúng tiêu chuẩn đề ra và càng vượt quá mong đợi của khách hàng càng tốt.

- Phối hợp với các bộ phận: bếp, vệ sinh, pha chế, buồng phòng và bảo trì để đảm bảo rằng các hoạt động của nhà hàng diễn ra suôn sẻ trong khu vực người giám sát chịu trách nhiệm.

- Hỗ trợ Quản lý nhà hàng thực hiện hành động cho các công việc được giao.

- Thực hiện,theo dõi và giám sát nhân viên ứng dụng qui trình upselling.

- Thực hiện việc quản lý, kiểm kê tài sản và công dụng cụ.

- Thường xuyên kiểm tra công tác chuẩn bị, bảo quản hàng hóa, sắp xếp công cụ dụng cụ, vệ sinh, hỏng hóc tại bộ phận để đưa ra biện pháp giải quyết khi cần thiết.

- Sẵn sàng phục vụ những bữa tiệc/sự kiện được tổ chức trong/ ngoài nhà hàng hay làm việc ngoài giờ khi có yêu cầu.

- Kiểm tra, theo dõi thường xuyên số lượng, chất lượng thức ăn, nước uống từ bếp, quầy pha chế đến khách hàng.

- Triệu tập họp ngắn trước giờ mở cửa để phổ biến thông tin về công việc, ca làm việc.

- Thực hiện báo cáo theo đúng thời gian quy định.

- Hỗ trợ trong việc lựa chọn, đào tạo, đánh giá chất lượng nhân viên cấp dưới.

- Hướng dẫn, đề xuất khen thưởng, xử phạt kỷ luật, và phát triển nhân viên cấp dưới.

- Giải quyết các phàn nàn của khách hàng nếu có thể hoặc báo cáo cho Quản lý Nhà hàng.

- Thay mặt Quản lý nhà hàng để giải quyết công việc khi được ủy quyền.

- Giám sát nhân viên dưới cấp để đảm bảo rằng hoạt động hàng ngày đạt được diễn ra đúng thời gian và đáp ứng được nhu cầu khách hàng.

- Hướng dẫn và hỗ trợ cho nhân viên để họ có thể hoàn thành tốt nghĩa vụ và trách nhiệm của mình.

- Hỗ trợ Quản lý nhà hàng thực hiện hành động cho các công việc được giao.

- Thực hiện,theo dõi và giám sát nhân viên ứng dụng qui trình upselling.

- Thực hiện việc quản lý, kiểm kê tài sản và công dụng cụ.

- Sẵn sàng phục vụ những bữa tiệc/sự kiện được tổ chức trong/ ngoài nhà hàng hay làm việc ngoài giờ khi có yêu cầu.

- Kiểm tra, theo dõi thường xuyên số lượng, chất lượng thức ăn, nước uống từ bếp, quầy pha chế đến khách hàng.

- Triệu tập họp ngắn trước giờ mở cửa để phổ biến thông tin về công việc, ca làm việc.

- Thực hiện báo cáo theo đúng thời gian quy định.

- Hỗ trợ trong việc lựa chọn, đào tạo, đánh giá chất lượng nhân viên cấp dưới.

- Hướng dẫn, đề xuất khen thưởng, xử phạt kỷ luật, và phát triển nhân viên cấp dưới.

- Giải quyết các phàn nàn của khách hàng nếu có thể hoặc báo cáo cho Quản lý Nhà hàng.

- Thay mặt Quản lý nhà hàng để giải quyết công việc khi được ủy quyền.

+ Công tác quản lý tài sản, thiết bị và cơ sở hạ tầng

Báo cáo trực tiếp Quản lý nhà hàng về tổng số lượng CCDC,tài sản.

- Thực hiện giám sát và triển khai kế hoạch kiểm kê CCDC,Tài sản định kỳ theo yêu cầu.

- Kiểm soát CCDC,Tài sản đang sử dụng với từng nhân viên cụ thể.

- Đảm bảo việc nhân viên sử dụng CCDC,tài sản đúng mục đích và hiệu quả.

- Kiểm tra việc lưu kho,bảo quản CCDC,Tài sản đúng theo yêu cầu và quy định.

- Đề xuất việc thay mới và vận dụng các CCDC,Tài sản một cách hiệu quả cho Quản lý Nhà hàng.

+ Công tác tham mưu

- Góp ý xây dựng checklist công việc hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng cho các vị trí công việc phụ trách cho Quản lý Nhà hàng.

- Đóng góp các ý kiến sáng tạo cho bộ phận nhằm thúc đẩy hiệu quả công việc,chất lượng dịch vụ của Nhà hàng.

- Đóng góp xây dựng các tài liệu đào tạo cho Quản lý Nhà hàng.

- Đóng góp, ý kiến về việc thay đổi chi tiết các công việc thường xuyên để phù hợp và hiệu quả hơn.

+ Thực hiện các công việc khác liên quan hoặc theo yêu cầu

- Xây dựng tinh thần đồng đội, đoàn kết duy trì các mối quan hệ gắn kết giữa các đồng nghiệp.

- Thực hiện các nhiệm vụ phát sinh theo chỉ dẫn của cấp trên.

- Có đóng góp những ý kiến tích cực để cải thiện tình hình chung của bộ phận.

- Tuân thủ các quy định về sức khỏe, an toàn, phòng cháy chữa cháy và các trường hợp khẩn cấp.

- Tuân thủ các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân, trang phục, đồng phục và thái độ làm việc.

- Thể hiện sự lịch sự và chuyên nghiệp trong bất kỳ trường hợp nào, tránh làm ảnh hưởng đến uy tín và hình ảnh của công ty.

- Tham dự đầy đủ các cuộc họp và lớp đào tạo mà quản lý yêu cầu

- Đảm bảo hành xử trung thực, có đạo đức và tuân thủ theo pháp luật.

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 05/04/2023
Thu nhập: Thỏa thuận

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Sun Group Được thành lập năm 2007, Sun Group là một trong những tập đoàn lớn tại Việt Nam hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực Đầu tư xây dựng, bất động sản, du lịch, nghỉ dưỡng và vui chơi giải trí với quy mô lớn và đạt chuẩn quốc tế.

SunGroup là tập đoàn được thành lập bởi các du học sinh, sau khi tốt nghiệp đại học tại Nga đã trụ lai Ukraine lập nghiệp.

Trải qua nhiều năm phát triển, Sun Group đã xây dựng được khá nhiều những công trình đẳng cấp khẳng định vị thế của người Việt Nam tại Ukraine như: trung tâm thương mại lớn nhất của người Việt Nam tại nước ngoài Barabasova, siêu thị & văn phòng cho thuê Sun City, công viên nước Jungle( là công viên nước trong nhà lớn nhất Ukraine), Làng Thời Đại(mô hình hiện đại nhất của cộng đồng người Việt Nam tại nước ngoài)...

Sau những thành quả tốt đẹp đã đạt được tại Ukraine, SunGroup đã quyết tâm trở về Việt Nam và chọn Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp có nhiều tiềm năng lớn làm điểm bắt đầu sự nghiệp của mình, vào năm 2007 theo tiêu chí rõ ràng. Đó là lấy sự khác biệt và đẳng cấp để phát triển thương hiệu Sun Group tại Việt Nam và chinh phục Bà Nà Hills tại Đà Nẵng là bước đầu tiên để Sun Group thực hiện tiêu chí ấy.

Sứ Mệnh

Kiên định với tiêu chí "Chất lượng - Đẳng cấp - Sự khác biệt", mục tiêu của Sun Group là kiến tạo những công trình, sản phẩm và dịch vụ đẳng cấp, mang dấu ấn vượt thời gian, góp phần nâng cao vị thế đất nước, nâng cao chất lượng sống cho người dân và làm đẹp cho vùng đất mà Sun Group đặt chân tới.

Tầm Nhìn

Tập đoàn Sun Group phấn đấu trở thành một trong những tập đoàn kinh tế tư nhân Việt Nam có quy mô và đẳng cấp hàng đầu, lấy Du lịch nghỉ dưỡng, Giải trí, Bất động sản và Đầu tư xây dựng làm lĩnh vực đầu tư chiến lược.

Giá Trị Cốt Lõi

"TRUNG THÀNH, TRUNG THỰC", "NHIỆT TÂM", "NHÂN VĂN", "SÁNG TẠO" VÀ "CHUYÊN NGHIỆP" là những giá trị cốt lõi được Sun Group đặt lên hàng đầu trong suốt chặng đường hình thành và phát triển. Đây cũng là những hệ giá trị quan trọng dẫn đường cho nhiều thế hệ Sun Group trên chặng đường kiến tạo những "Dấu ấn vượt thời gian".