Sun World Cát Bà - Giám sát Nhà hàng
Sun World Group
Địa điểm làm việc: Hải Phòng
Hết hạn: Còn 30 ngày
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Thu nhập: Thoả thuận
Loại hình: Toàn thời gian
Chức vụ: Quản lý
Kinh nghiệm: 2 năm
Mô tả công việc
Phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm, giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình;
Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận;
Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hàng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ;
Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng, quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh gây thất thoát;
Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng;
Tham gia kiểm soát chất lượng sản phẩm ăn uống được cung cấp bởi Bộ phận Bếp và/hoặc các Nhà cung cấp bên ngoài;
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý tài sản ẩm thực, quản lý thu chi, tài chính hàng năm của Bộ phận;
Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hàng ngày và làm báo cáo định kì cho cấp trên theo quy định;
Các nhiệm vụ liên quan khác theo sự phân công của cấp trên.
Kiểm tra và giám sát tình hình chấp hành quy chế, điều lệ của nhân viên trong bộ phận;
Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hàng ngày của khách để tổ chức nhân viên thực hiện tốt nhiệm vụ;
Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng, quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh gây thất thoát;
Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng;
Tham gia kiểm soát chất lượng sản phẩm ăn uống được cung cấp bởi Bộ phận Bếp và/hoặc các Nhà cung cấp bên ngoài;
Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, quản lý tài sản ẩm thực, quản lý thu chi, tài chính hàng năm của Bộ phận;
Quản lý tình hình tiêu thụ hàng hoá hàng ngày và làm báo cáo định kì cho cấp trên theo quy định;
Các nhiệm vụ liên quan khác theo sự phân công của cấp trên.
Yêu cầu
Độ tuổi: 24 - 35;
Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý Nhà hàng, quản lý đội nhóm/ca làm việc từ 10-20 nhân sự;
Có kinh nghiệm set up và vận hành nhà hàng Âu - Á (đặc biệt với mô hình nhà hàng Hải sản và BBQ);
Có khả năng sử dụng tiếng Anh giao tiếp thành thạo trong công việc, có thêm các ngoại ngữ khác (tiếng Trung, tiếng Hàn,...) là một lợi thế;
Có kiến thức về pha chế thức uống & bia;
Có khả năng kết nối các thành viên, nhân viên và đào tạo nhân viên;
Sức khỏe tốt, có thể làm việc vào các ngày Lễ/Tết khi có yêu cầu.
Tối thiểu 02 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý Nhà hàng, quản lý đội nhóm/ca làm việc từ 10-20 nhân sự;
Có kinh nghiệm set up và vận hành nhà hàng Âu - Á (đặc biệt với mô hình nhà hàng Hải sản và BBQ);
Có khả năng sử dụng tiếng Anh giao tiếp thành thạo trong công việc, có thêm các ngoại ngữ khác (tiếng Trung, tiếng Hàn,...) là một lợi thế;
Có kiến thức về pha chế thức uống & bia;
Có khả năng kết nối các thành viên, nhân viên và đào tạo nhân viên;
Sức khỏe tốt, có thể làm việc vào các ngày Lễ/Tết khi có yêu cầu.
Quyền lợi
Sun World là Tập đoàn về Vui chơi giải trí hàng đầu Việt Nam với môi trường vô cùng năng động, chuyên nghiệp và phát triển không ngừng với nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp. Đến với Sun World, CBNV sẽ được hưởng những quyền lợi như:
Hưởng mức lương hấp dẫn kèm theo các khoản phụ cấp (ăn ca,...);
Lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
Đóng bảo hiểm đầy đủ theo quy định và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare;
Ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV;
Chính sách "An cư lạc nghiệp" - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.
Hưởng mức lương hấp dẫn kèm theo các khoản phụ cấp (ăn ca,...);
Lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
Đóng bảo hiểm đầy đủ theo quy định và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare;
Ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV;
Chính sách "An cư lạc nghiệp" - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.
Thông tin chung
- Thu nhập: Thoả thuận
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 30/04/2025
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Sun World - The entertainment brand of Sun Group - is a series of leading amusement parks and entertainment complexes in Vietnam including:
• Sun World Ba Na Hills (located in Da Nang)
• Sun World Asia Park (located in Da Nang)
• Sun World Fansipan Legend (located in Sa Pa, Lao Cai)
• Sun World Halong Complex (located in Ha Long, Quang Ninh)
• Sun World Hon Thom Nature Park (located in Phu Quoc)
• Sun World Baden Mountain (located in Tay Ninh)
• Sun World Cat Ba (located in Hai Phong)
See our ...
Quy mô công ty
Từ 1000 - 5000 nhân viên
Việc làm tương tự
Công Ty CP Sun Hospitality Group
12 - 20 triệu
Còn 30 ngày
Hải Phòng
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM
8 - 9 triệu
Còn 24 ngày
Hải Phòng
Sun World Group
Thỏa thuận
Còn 30 ngày
Hải Phòng
SAIKUNG HOTPOT VÀ HONGKONG CENTER
12 - 20 triệu
Còn 5 ngày
Hải Phòng
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Masterise
Thương lượng
Còn 26 ngày
Hải Phòng
Công Ty CP Sun Hospitality Group
Thỏa thuận
Còn 30 ngày
Hải Phòng
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.