Thợ Bếp Bánh Mỳ (Nam) - Lapin Bakery&Coffee
Hạn nộp hồ sơ: 11/11/2026 (Còn 27 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Trực tiếp tham gia sản xuất các dòng bánh mì, bánh ngọt nướng theo công thức và tiêu chuẩn của cửa hàng.
Thực hiện công đoạn đánh bột: Cân đong nguyên liệu, phối trộn, vận hành máy đánh bột, kiểm soát độ đàn hồi và chất lượng bột đạt yêu cầu.
Thực hiện công đoạn đứng lò nướng: Vận hành lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và kiểm soát chất lượng bánh trong suốt quá trình nướng.
Kiểm tra chất lượng bánh thành phẩm về màu sắc, kết cấu, hương vị và hình thức trước khi bàn giao.
Đảm bảo tiến độ sản xuất, đáp ứng số lượng bánh theo kế hoạch hằng ngày.
Quản lý, bảo quản nguyên vật liệu và sử dụng máy móc, thiết bị bếp đúng quy định.
Duy trì vệ sinh khu vực làm việc, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Phối hợp với trưởng bộ phận và các nhân sự bếp trong quá trình sản xuất.
Thực hiện công đoạn đánh bột: Cân đong nguyên liệu, phối trộn, vận hành máy đánh bột, kiểm soát độ đàn hồi và chất lượng bột đạt yêu cầu.
Thực hiện công đoạn đứng lò nướng: Vận hành lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và kiểm soát chất lượng bánh trong suốt quá trình nướng.
Kiểm tra chất lượng bánh thành phẩm về màu sắc, kết cấu, hương vị và hình thức trước khi bàn giao.
Đảm bảo tiến độ sản xuất, đáp ứng số lượng bánh theo kế hoạch hằng ngày.
Quản lý, bảo quản nguyên vật liệu và sử dụng máy móc, thiết bị bếp đúng quy định.
Duy trì vệ sinh khu vực làm việc, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Phối hợp với trưởng bộ phận và các nhân sự bếp trong quá trình sản xuất.
Yêu cầu
Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí thợ bánh mì trong các tiệm bánh hoặc bếp bánh chuyên nghiệp.
Thành thạo kỹ thuật đánh bột và đứng lò nướng, có khả năng làm việc độc lập ở cả hai công đoạn.
Có tinh thần trách nhiệm, tác phong làm việc chuyên nghiệp, cẩn thận và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có khả năng làm việc nhóm, chịu được áp lực và đáp ứng tiến độ sản xuất.
Thành thạo kỹ thuật đánh bột và đứng lò nướng, có khả năng làm việc độc lập ở cả hai công đoạn.
Có tinh thần trách nhiệm, tác phong làm việc chuyên nghiệp, cẩn thận và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Có khả năng làm việc nhóm, chịu được áp lực và đáp ứng tiến độ sản xuất.
Quyền lợi
Mức lương từ 8,000,000 đến 10,000,000 (Tùy năng lực và kinh nghiệm)
Phụ cấp: 30K tiền ăn mỗi ca làm.
Được đóng BHXH sau khi vào làm chính thức.
Giảm giá khi sử dụng dịch vụ ăn uống tại cửa tiệm.
Môi trường làm việc hòa đồng, chuyên nghiệp.
Phụ cấp: 30K tiền ăn mỗi ca làm.
Được đóng BHXH sau khi vào làm chính thức.
Giảm giá khi sử dụng dịch vụ ăn uống tại cửa tiệm.
Môi trường làm việc hòa đồng, chuyên nghiệp.
Thông tin khác
Thời gian làm việc
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
5h-13h30 (Gồm 30 phút ăn giữa ca)
7h-15h30 (Gồm 30' ăn giữa ca)
Ca hỗn hợp (ngày & đêm)
5h-13h30 (Gồm 30 phút ăn giữa ca)
7h-15h30 (Gồm 30' ăn giữa ca)
Thông tin chung
- Thu nhập: 8 - 10 triệu
Nơi làm việc
- Đà Nẵng: Lô A17-2 Võ Văn Kiệt, Phường An Hải (Phường An Hải thuộc quận Sơn Trà cũ)
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN ĐÁ TỰ NHIÊN VNS
Hà Nội, Đà Nẵng
18 - 25 triệu
Công ty Cổ phần Đầu tư và Thi công Hạ tầng VinAlpha
Hà Nội, Đà Nẵng, Hà Tĩnh, Quảng Ninh
16 - 20 triệu VND
CÔNG TY CỔ PHẦN BIOVEGI MIỀN NAM
Đà Nẵng, Khác
Từ 10 Triệu - Dưới 15 Triệu VNĐ / Tháng
Công Ty TNHH Đầu Tư Phát Triển Dịch Vụ Sáng Tạo Việt
Đà Nẵng
Thỏa thuận theo năng lực
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI KR KIM LONG
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Lô A17-2 đường Võ Văn Kiệt, Phường An Hải, TP Đà Nẵng, Việt Nam
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Brand Manager - Lapin Bakery&Coffee - Đà Nẵng
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI KR KIM LONG
Đà Nẵng
20 - 30 triệu
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu