Tổ Trưởng Bếp nhà hàngLe Monde Steak
Nơi làm việc: Hà Nội
Ngành nghề: Quản trị kinh doanh, Thực phẩm - Đồ uống, Quản lý điều hành, Khách sạn - Nhà hàng, Công nghệ thực phẩm / Dinh dưỡng, Kinh doanh, Nấu ăn
Lương: 10,5 Tr - 14 Tr VND
Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 19/03/2024
Hạn nộp: 18/04/2024
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Mô tả Công việc
- Giám sát toàn bộ hoạt động khu vực bếp;
- Giám sát và đào tạo nhân viên: Lên lịch làm việc cho nhân viên theo tuần, tháng
- Thực hiện các công việc đầu ca
Kiểm tra điện, gas, nước, máy IPOS đảm bảo còn hoạt động.
Sắp xếp đúng vị trí của nhân viên theo thực tế.
Kiểm tra hàng nhập từ Bếp TT (số lượng, chất lượng) sau đó chia về từng bộ phận bếp bếp.
Theo sát từng vị trí mạ đồ cho đầu ca bán hàng.
- Giờ vận hành: Giám sát nhân viên và lên món theo Order
- Đóng ca trưa và tối:
Kiểm tra lại toàn bộ nhiệt độ tủ lạnh, các thiết bị nhà bếp như : gas, tum hút, bình nóng lanh, máy chiên dầu, Tủ Sấy bát, Lò Nướng, ....
Kết thúc ca tối: thống kê lấy từ các bộ phận và order hàng từ nhà cung cấp. Tổng vệ sinh
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý nhà hàng
- Các chi nhánh tuyển dụng
Yummie 1A Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Shang Chi Times City, Hai Bà Trưng
Le Monde Steak Times City, Hai Bà Trưng
Le Monde Steak 84 Trung Hòa, Cầu Giấy
- Giám sát toàn bộ hoạt động khu vực bếp;
- Giám sát và đào tạo nhân viên: Lên lịch làm việc cho nhân viên theo tuần, tháng
- Thực hiện các công việc đầu ca
Kiểm tra điện, gas, nước, máy IPOS đảm bảo còn hoạt động.
Sắp xếp đúng vị trí của nhân viên theo thực tế.
Kiểm tra hàng nhập từ Bếp TT (số lượng, chất lượng) sau đó chia về từng bộ phận bếp bếp.
Theo sát từng vị trí mạ đồ cho đầu ca bán hàng.
- Giờ vận hành: Giám sát nhân viên và lên món theo Order
- Đóng ca trưa và tối:
Kiểm tra lại toàn bộ nhiệt độ tủ lạnh, các thiết bị nhà bếp như : gas, tum hút, bình nóng lanh, máy chiên dầu, Tủ Sấy bát, Lò Nướng, ....
Kết thúc ca tối: thống kê lấy từ các bộ phận và order hàng từ nhà cung cấp. Tổng vệ sinh
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý nhà hàng
- Các chi nhánh tuyển dụng
Yummie 1A Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Shang Chi Times City, Hai Bà Trưng
Le Monde Steak Times City, Hai Bà Trưng
Le Monde Steak 84 Trung Hòa, Cầu Giấy
Yêu cầu công việc
Yêu Cầu Công Việc
- Nam/Nữ từ 24 đến 33 tuổi, Tốt nghiệp trung cấp/ đào tạo nghề chuyên ngành liên quan
- Có từ 2 năm kinh nghiệm vị trí tương đương ( ưu tiên các mô hình nhà hàng theo chuỗi)
- Kỹ năng điều phối, sắp xếp nhân sự hợp lý cho từng ca làm việc.
- Kỹ năng hướng dẫn và đào tạo tại chỗ hay theo lịch đào tạo tại nhà hàng (nếu có)
- Kiểm soát tốt về thực phẩm và món ăn trong bếp.
- Tương tác với các phòng ban liên quan để giải quyết sự vụ (nếu có)
- Có trách nhiệm cao và tinh thần đoàn kết trong tập thể cũng như với công việc.
- Nam/Nữ từ 24 đến 33 tuổi, Tốt nghiệp trung cấp/ đào tạo nghề chuyên ngành liên quan
- Có từ 2 năm kinh nghiệm vị trí tương đương ( ưu tiên các mô hình nhà hàng theo chuỗi)
- Kỹ năng điều phối, sắp xếp nhân sự hợp lý cho từng ca làm việc.
- Kỹ năng hướng dẫn và đào tạo tại chỗ hay theo lịch đào tạo tại nhà hàng (nếu có)
- Kiểm soát tốt về thực phẩm và món ăn trong bếp.
- Tương tác với các phòng ban liên quan để giải quyết sự vụ (nếu có)
- Có trách nhiệm cao và tinh thần đoàn kết trong tập thể cũng như với công việc.
Quyền lợi được hưởng
Thông tin khác
Độ tuổi:
24 - 35
Lương:
10,5 Tr - 14 Tr
VND
24 - 35
Lương:
10,5 Tr - 14 Tr
VND
Nộp hồ sơ liên hệ
Le Monde Steak
Giới thiệu công ty
Việc làm tương tự
Tổ trưởng nhà hàng Âu (Restaurant Supervisor) - Lương 8-9 triệu/tháng
KHÁCH SẠN LA SINFONÍA DEL REY HOTEL & SPA
8.000.000đ - 9.000.000đ
Hà Nội
29/06/2024
Bếp Trưởng nhà hàng Việt
Hệ Thống Nhà Hàng Quán Ăn Ngon - Công Ty TNHH Phúc Hưng Thịnh
25 - 45 triệu
Hà Nội
30/05/2024
Tổ trưởng bếp tại Nhà hàng Gogi Trung Yên
Công Ty Cổ Phần Tập Đoàn Golden Gate - Chi Nhánh Miền Nam
7,000,000 - 12,000,000 VNĐ
Hà Nội
15/05/2024
Trưởng nhóm nhà hàng/ Restaurant Captain
Khách Sạn Le Jardin - CÔNG TY TNHH QUẢN LÝ KHÁCH SẠN HÀ LAN
10.000.000đ - 15.000.000đ
Hà Nội
01/07/2024
Restaurant Service/ Nhân Viên Phục Vụ Nhà Hàng
CÔNG TY TNHH MAD MONKEY VIỆT NAM
Thương lượng
Hà Nội
09/07/2024
Giám Sát Bếp Nhà Hàng
Công ty Cổ phần thương mại và dịch vụ SBO Việt Nam
8 - 10 triệu
Hà Nội
07/06/2024
Vị trí Tổ Trưởng Bếp nhà hàng do công ty Le Monde Steak tuyển dụng tại Hà Nội, Joboko tự động tổng hợp mức lương 10,5 Tr - 14 Tr VND, tìm thêm việc làm về Tổ Trưởng Bếp Nhà Hàng hoặc công ty Le Monde Steak ở các link phía trên
Giới thiệu công ty