Tổ Trưởng Bếp/Senior Line Cook - Quận Bình Thạnh/Quận 7
CÔNG TY TNHH CLOUDEATS VN
Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh
Hết hạn: 25/09/2023
- Chi tiết công việc
- Giới thiệu công ty
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
Phối hợp cùng Bếp trưởng nhập hàng. Kiểm tra về số lượng lẫn chất lượng các nguyên vật liệu khi hàng về.
Kiểm tra thiết bị đang trong trạng thái vận hành
Kiểm tra tác phong nhân viên, Phân công việc cho nhân viên
Thực hiện chế biến & giám sát món ăn chuyên môn
Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng theo công thức và số lượng theo quy định
Kiểm tra lại món ăn trước khi ra món
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới
Đảm bảo các thiết bị, dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
Kiểm tra, quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp đầy đủ
Kiểm tra thiết bị đang trong trạng thái vận hành
Kiểm tra tác phong nhân viên, Phân công việc cho nhân viên
Thực hiện chế biến & giám sát món ăn chuyên môn
Đảm bảo món ăn được chế biến đạt yêu cầu về chất lượng theo công thức và số lượng theo quy định
Kiểm tra lại món ăn trước khi ra món
Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới
Đảm bảo các thiết bị, dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
Kiểm tra, quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp đầy đủ
Yêu cầu
Ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ trưởng Bếp, ưu tiên có kinh nghiệm trong các chuỗi nhà hàng.
Có kỹ năng quản lý/giám sát
Nắm rõ những kỹ năng cơ bản trong quá trình chế biến món ăn
Có kiến thức trong việc sử dụng và bảo quản các trang thiết bị bếp
Sức khoẻ tốt, có định hướng gắn bó lâu dài
Sạch sẽ, tỉ mỉ, yêu thích công việc làm bếp
Chăm chỉ, ham học hỏi, có tinh thần trách nhiệm cao và chịu được áp lực công việc
THỜI GIAN LÀM VIỆC:
3 ca xoay, làm 6 ngày 1 tuần, 1 ngày 1 ca 8 tiếng
Ca Sáng: 6h00-14h00
Ca Chiều: 14h00 - 22h00
Ca Đêm: 22h00 - 6h00 (phụ cấp ca đêm 30% lương)
Có kỹ năng quản lý/giám sát
Nắm rõ những kỹ năng cơ bản trong quá trình chế biến món ăn
Có kiến thức trong việc sử dụng và bảo quản các trang thiết bị bếp
Sức khoẻ tốt, có định hướng gắn bó lâu dài
Sạch sẽ, tỉ mỉ, yêu thích công việc làm bếp
Chăm chỉ, ham học hỏi, có tinh thần trách nhiệm cao và chịu được áp lực công việc
THỜI GIAN LÀM VIỆC:
3 ca xoay, làm 6 ngày 1 tuần, 1 ngày 1 ca 8 tiếng
Ca Sáng: 6h00-14h00
Ca Chiều: 14h00 - 22h00
Ca Đêm: 22h00 - 6h00 (phụ cấp ca đêm 30% lương)
Quyền lợi
Phụ cấp cơm 24.000đ/ca 8h, phụ cấp gửi xe 150.000đ/ tháng
Phụ cấp 30% lương ca đêm
Thử việc 1 tháng, hưởng 100% lương
BHXH, BHYT, BHTN đóng trên tổng lương
Bảo hiểm tai nạn 24/7 của PVI
Review lương/thăng chức 2 lần 1 năm
Lương Tháng 13
Thưởng Lễ, thưởng sinh nhật, ốm đau, hiếu hỉ
Cơ hội trau dồi & phát triển tay nghề với danh mục sản phẩm đa dạng: món Hàn, Nhật, Trung, Việt,...
Phụ cấp 30% lương ca đêm
Thử việc 1 tháng, hưởng 100% lương
BHXH, BHYT, BHTN đóng trên tổng lương
Bảo hiểm tai nạn 24/7 của PVI
Review lương/thăng chức 2 lần 1 năm
Lương Tháng 13
Thưởng Lễ, thưởng sinh nhật, ốm đau, hiếu hỉ
Cơ hội trau dồi & phát triển tay nghề với danh mục sản phẩm đa dạng: món Hàn, Nhật, Trung, Việt,...
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 25/09/2023
- Thu nhập: 9 triệu - 12 triệu VND
Giới thiệu công ty
Xem trang công ty
Công ty chưa cập nhật thông tin....
Quy mô công ty
Dưới 10 nhân viên
Việc làm tương tự
Công Ty Cổ Phần Thương Mại - Dịch Vụ - Sản Xuất 3T
12 - 15 triệu
23/10/2024
Hồ Chí Minh
Nhà Hàng Pizza Logic
Đến 20 triệu VNĐ
06/10/2024
Hồ Chí Minh, An Giang, Bình Dương
CÔNG TY TNHH TM & DV GÔ CO VI NA
7 - 9 triệu
23/10/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY CỔ PHẦN PIZZA 4P'S
11,000,000 - 12,000,000 VNĐ
30/09/2024
Hồ Chí Minh
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ THANH SINH
8 - 10 triệu VNĐ
05/10/2024
Hồ Chí Minh, Hà Tĩnh
Hệ Thống Nhà Hàng Chay Bà Xã
Thỏa thuận
31/10/2024
Hồ Chí Minh
hỗ trợ doanh nghiệp
Giải thưởng
của chúng tôi
Top 3
Nền tảng số tiêu biểu của Bộ
TT&TT 2022.
Top 15
Startup Việt xuất sắc 2019 do VNExpress tổ chức.
Top 10
Doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo Việt Nam - Hội đồng tư vấn kinh doanh ASEAN bình chọn.
Giải Đồng
Sản phẩm công nghệ số Make In Viet Nam 2023.