Quản lý ca sản xuất của bộ phận Đóng gói, bao gồm các công đoạn Chiết rót và Hoàn thiện sản phẩm
-
Quản lý sản xuất: Kế hoạch, quy trình, tiến độ, chất lượng, hiệu suất và chi phí sản xuất
- Quản lý nhân sự: Phân công công việc, đào tạo và phát triển
-
Quản lý thiết bị và máy móc hoạt động hiệu quả và theo dõi, đề xuất, tiến hành bảo dưỡng, sửa chữa khi cần thiết
- Giải quyết vấn đề sự cố, đề xuất cải tiến, phòng ngừa rủi ro
- Lập báo cáo sản xuất theo ca làm việc, định kỳ hoặc khi cần thiết.
- Tuân thủ và đào tạo cho nhân viên các quy tắc an toàn lao động
1. Kiến thức chuyên môn:
- Hiểu biết sâu rộng về quy trình sản xuất, quy trình công nghệ và kỹ thuật sản xuất.
- Kiến thức vững về các chuẩn chất lượng và quy định trong ngành sản xuất ( thực phẩm)
- Hiểu biết về quy tắc an toàn lao động và quy trình bảo vệ môi trường trong quá trình sản xuất
2. Kỹ năng:
- Khả năng giao tiếp hiệu quả với các bộ phận, nhóm sản xuất,
quản lý chất lượng, kỹ thuật, và quản lý cấp cao.
- Kỹ năng lắng nghe tốt và khả năng phân tích và giải quyết vấn đề hiệu quả, đặc biệt trong tình huống khẩn cấp.
- Có khả năng động viên các nhóm làm việc hiệu quả, tạo môi trường làm việc tích cực.
- Sử dụng thành thạo các công cụ và phần mềm Microsoft quản lý sản xuất, và có khả năng tiếp nhận và nhanh chóng thích ứng với công nghệ mới
3. Kinh nghiệm: tối thiểu 1 năm làm quản lý sản xuất hoặc các vị trí có liên quan
4. Bằng cấp: Kỹ sư Cơ khí, Kỹ sư Máy thực phẩm hoặc tương đương