Tổ trưởng tạp vụ bếp/ chief steward

Openasia Group LTD

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Hết hạn: 30/06/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Mức lương: Cạnh tranh

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Nhân viên

Kinh nghiệm: 2 năm

khách sạn nhà hàng

Mô tả công việc

Mô tả Công việc
Tổ trưởng tổ tạp vụ chịu trách nhiệm kiểm soát vấn đề vệ sinh khu vực bếp và đảm bảo đồ đạc được sắp xếp ngăn nắp, đúng nơi quy định:
• Kiểm soát vấn đề vệ sinh chung của khu vực chế biến thực phẩm, khu vực chứa rác, khu vực phục vụ ăn uống;
• Phối hợp với nhân viên nhà hàng, nhân viên bếp để chuẩn bị các trang thiết bị cần thiết phục vụ ăn uống;
• Tham khảo ý kiến của phụ trách bếp trước khi phục vụ tiệc để đảm bảo có sự chuẩn bị chu đáo;
• Giám sát việc chuẩn bị bố trí đồ dùng, thiết bị phục vụ tiệc buffet, tiệc trà/ cà phê, và việc xử lý rác thải sau tiệc;
• Quản lý thiết bị dụng cụ làm việc để đảm bảo chúng được sử dụng với hiệu quả tối ưu, có hành động khắc phục kịp thời khi sự cố xảy ra;
• Kiểm soát việc sử dụng các thiết bị đồ dùng của bếp; Giám sát việc sử dụng và bảo dưỡng thiết bị bếp;
• Giám sát công việc và hiệu quả công việc của nhân viên trong tổ tạp vụ;
• Tiến hành họp bàn giao ca và đào tạo nhân viên trong bộ phận;
• Cập nhật báo cáo về các đồ vật bị vỡ;
• Thực hiện các nhiệm vụ khác được phân công bởi Bếp trưởng điều hành.

Yêu cầu công việc

Yêu Cầu Công Việc
Nam, sức khỏe tốt;
Ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương và am hiểu về việc tổ chức, phục vụ tiệc ngoài trời;
Kỹ năng giao tiếp tốt;
Kỹ năng giải quyết vấn đề, tổ chức, sắp xếp công việc.
*QUYỀN LỢI:
Thu nhập bao gồm lương + service charge + thưởng hiệu suất;
Hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, Bảo hiểm thất nghiệp, công ty đài thọ thêm gói bảo hiểm tai nạn lao động;
Thưởng 2/9, thưởng tháng lương 13,thưởng hiệu suất cuối năm dựa trên kết quả đánh giá công việc; xét tăng lương 1 năm 1 lần;
Nhận quà sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, ma chay hiếu hỉ, các ngày nghỉ thêm (nếu có);
Bữa ăn ca tại Công ty;
Được cấp đồng phục, giặt là, chỗ để xe;
Tham gia các hoạt động nội bộ của Công ty (du lịch 1 lần/ năm, tiệc công ty, khám sức khoẻ, chương trình đào tạo).

Quyền lợi được hưởng

Chế độ bảo hiểm
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương

Thông tin khác

Bằng cấp:
Trung cấp
Độ tuổi:
Không giới hạn tuổi
Lương:
Cạnh tranh

Nộp hồ sơ liên hệ

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Openasia luôn hướng tới sự gắn kết giữa các thành viên trong công ty nhằm khai thác mọi sáng kiến, lan truyền cảm hứng sáng tạo và đạt được sự hoàn hảo. Môi trường văn hóa này cho phép Openasia tìm kiếm những cá nhân có năng lực và sức sáng tạo sẵn sàng cống hiến vì công việc.

Established as an investment firm operating in Vietnam since 1994, Openasia has rapidly developed into a diversified group of companies led by a strong sense of entrepreneurship. Driven by passion, creativity and generosity, the managers and staff have turned a small financial advisory firm into multi-facetted group serving the growing portion of Vietnamese searching for premium products and services. The Group now manages seven divisions employing more than 1,500 employees. Beside an evident flair for opportunities and growth, our success is based on a fine-tuned mix of Vietnamese and Western cultures combined with an opportunistic approach and a true respect of all employees.

THÔNG ĐIỆP TỪ OPENASIA GROUP

1. Respect for People - Tôn trọng con người:

Tôn trọng bản thân, tôn trọng người khác, chân thành yêu thương, lắng nghe người khác, tranh luận nhưng không tranh cãi và biết ghi nhận sự đóng góp của người khác...

2. Creative - Sáng tạo:

Dám nghĩ khác, luôn nỗ lực tìm tòi cái mới...

3. Passionate - Đam mê:

Yêu công việc, yêu sản phẩm, dịch vụ mình làm ra...

4. Excellent - Xuất sắc:

Luôn đặt tiêu chuẩn cao và nỗ lực hoàn thành tốt nhất công việc mình đảm nhận...

5. Inspirational - Truyền cảm hứng:

Suy nghĩ tích cực và lan tỏa nó tới những người xung quanh, luôn động viên, khích lệ người khác.

Quy mô công ty

Từ 501 - 1000 nhân viên

Chia sẻ: