Chịu trách nhiệm tổ chức, triển khai và kiểm soát toàn bộ công tác vệ sinh tại các khu vực thuộc Trung tâm, đảm bảo môi trường luôn sạch sẽ, gọn gàng và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh của Công ty.
Trực tiếp hướng dẫn, phân công, giám sát và đánh giá kết quả thực hiện công việc của nhân viên; tổ chức kiểm tra, nghiệm thu sau khi hoàn thành và kịp thời xử lý các vấn đề phát sinh nhằm duy trì chất lượng vệ sinh theo yêu cầu.
* Lập kế hoạch và phân công công việc
- Sắp xếp lịch làm việc, phân chia ca trực, khu vực phụ trách và phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng nhân viên.
- Điều phối nhân sự phù hợp với tình hình hoạt động và nhu cầu thực tế của Trung tâm.
* Kiểm soát chất lượng và quy trình vệ sinh
- Giám sát việc thực hiện quy trình vệ sinh theo tiêu chuẩn của Công ty.
- Kiểm tra, kiểm soát chất lượng vệ sinh tại các khu vực: sàn, bề mặt, sảnh tiệc, nhà vệ sinh và các khu vực phục vụ khách hàng.
- Đảm bảo các khu vực luôn sạch sẽ, không có mùi khó chịu và duy trì hình ảnh chuyên nghiệp của Trung tâm.
* Quản lý khu vực hậu cần và cảnh quan
- Giám sát và duy trì vệ sinh tại các khu vực hậu cần, cây xanh và cảnh quan trong Trung tâm.
- Đảm bảo các khu vực được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ và đúng quy định.
*
Quản lý vật tư, công cụ dụng cụ, trang thiết bị và hóa chất
- Quản lý, kiểm kê và kiểm soát việc sử dụng vật tư, công cụ dụng cụ, trang thiết bị và hóa chất vệ sinh.
- Theo dõi định mức tiêu hao, hạn chế thất thoát và đề xuất bổ sung vật tư khi cần thiết.
- Giám sát việc thu gom, phân loại và xử lý chất thải theo đúng quy định.
* Đào tạo và phát triển đội ngũ
- Hướng dẫn nhân viên sử dụng hóa chất, công cụ dụng cụ và trang thiết bị đúng cách, đảm bảo hiệu quả và an toàn trong quá trình làm việc.
- Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ và nâng cao tay nghề cho
nhân viên Tạp vụ.
- Theo dõi, đánh giá năng lực và nhắc nhở
nhân viên tuân thủ nội quy, quy trình làm việc.
* Các công việc khác
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
- Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm tổ trưởng/tổ phó/trưởng ca Tạp vụ tại nhà hàng, khách sạn, trung tâm tiệc cưới hoặc các môi trường dịch vụ tương đương.
- Kiến thức chuyên môn: Am hiểu các phương pháp vệ sinh theo từng loại bề mặt; cách sử dụng hóa chất, công cụ dụng cụ và trang thiết bị vệ sinh, phân loại chất thải và an toàn lao động.
- Năng lực quản lý: Có khả năng lập kế hoạch, sắp xếp ca làm việc, phân công và giám sát nhân viên; kiểm soát chất lượng vệ sinh, quản lý vật tư và xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình vận hành.
- Kỹ năng phối hợp: Có khả năng hướng dẫn, đào tạo nhân viên; giao tiếp và phản hồi rõ ràng; phối hợp hiệu quả với các bộ phận liên quan và thực hiện bàn giao công việc đầy đủ.
- Phẩm chất cá nhân: Trung thực, gương mẫu, cẩn thận, có tinh thần trách nhiệm, công bằng trong quản lý nhân viên, bình tĩnh khi xử lý tình huống và sẵn sàng trực tiếp hỗ trợ công việc trong giờ cao điểm.
- Có thể đáp ứng thời gian làm việc theo tính chất ngành dịch vụ: Làm việc xoay ca, 6 ngày/tuần