Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng

Nhà Hàng Cơm Niêu Như Ngọc

Địa điểm làm việc: Lâm Đồng

Hết hạn: 14/12/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: 8 triệu - 12 triệu

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Nhân viên

Kinh nghiệm: 1 - 2 năm

khách sạn tiếng anh

Mô tả công việc

- Kiểm soát lịch làm việc, nghỉ xoay tua, tiệc outside... của nhân viên hàng tuần trình cấp quản lý
- Đào tạo nghiệp vụ nhà hàng: Kỹ năng chăm sóc khách hàng, Upsell
- Hỗ trợ quản lý đánh giá thử việc, đánh giá hiệu quả công việc nhân viên mình phụ trách định kỳ hàng tháng, quý, năm.
- Phối hợp bếp, kho báo cáo tồn hàng
- Hỗ trợ quản lý nhà hàng tiến hành phân công công việc, khu vực làm việc cho nhân viên nhà hàng
- Giải quyết sự cố, phàn nàn của khách hàng
- Đào tạo nghiệp vụ co nhân viên
- Set up công việc đầu ca, chuẩn bị đầy đủ trước khi đón tiếp khách hàng.
- Kiểm tra, theo dõi máy móc thiết bị, CCDC thuộc khu vực phụ trách. Đề xuất các trường hợp bảo trì, bảo dưỡng, thay thế lên Quản lý.
- Phối hợp kiểm kê hàng hóa, CCDC theo lịch
- Báo cáo định kỳ: Tuần, Tháng, Quý, Năm cho Quản lý nhà hàng
- Các công việc khác khi được phân công
* QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Mức lương: 8.000.000 - 12.000.000 đồng
- Phụ cấp 2 bữa ăn.
- Thưởng 2% doanh thu trước thuế.
- Xét tăng lương 5% 6 tháng/lần.
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN.
- Lương tháng 13.
- Được tham gia các khóa huấn luyện, đào tạo nâng cao kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến.
- Được tham gia các hoạt động chung của công ty (du lịch, team building, sự kiện).

Yêu cầu

- Trung cấp trở lên ngành Kinh tế, Quản trị kinh doanh, Marketing, Quản trị nhà hàng...
- Tối thiểu 1 năm tại vị trí tương đương trong các mô hình tương tự hoặc tối thiểu 3 năm trong ngành F&B
- Kỹ năng quản lý thời gian và sắp xếp công việc
- Kỹ năng xử lý xung đột
- Kỹ năng đàm phán và thương thuyết
- Có kiến thức, am hiểu về ẩm thực
- Giao tiếp Tiếng Anh hoặc tiếng Hàn tốt
- Sử dụng máy tính thành thạo
- Không ngại di chuyển
- Trung thực, bảo mật thông tin có liên quan đến công việc.
- Có tinh thần cầu tiến, ham học hỏi.
- Nhanh nhẹn và biết được mình cần phải làm gì.
- Thái độ tốt, bắt nhịp với công việc nhanh

Quyền lợi

BHXH, BHYT theo quy định của Pháp luật
Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
đi Du lịch trong và ngoài nước
Tham gia các bữa tiệc, sự kiện công ty tổ chức
Tham gia các khóa huấn luyện, đào tạo nâng cao nghiệp vụ

Thông tin khác

Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
1 - 2 năm kinh nghiệm
Giới tính
Nam / Nữ
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống