Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng

Hỗ trợ Quản lý, điều phối hoạt động của toàn bộ nhà hàng, đảm bảo hoạt động trơn tru và hiệu quả.
Xây dựng và thực hiện kế hoạch kinh doanh, mục tiêu doanh thu, lợi nhuận của nhà hàng.
Quản lý đội ngũ nhân viên nhà hàng, bao gồm tuyển dụng, đào tạo, phân công công việc, đánh giá hiệu quả công việc.
Kiểm soát chất lượng món ăn, thức uống, dịch vụ phục vụ khách hàng.
Quản lý nguyên vật liệu, hàng tồn kho, đảm bảo chất lượng và tiết kiệm chi phí.
Xây dựng và duy trì mối quan hệ tốt với khách hàng, xử lý các khiếu nại và phản hồi của khách hàng.
Thực hiện các báo cáo định kỳ về hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
Tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm và các quy định khác của pháp luật.
Phối hợp với các bộ phận khác trong công ty để thực hiện các chiến lược kinh doanh chung.
Đề xuất các giải pháp để cải thiện hiệu quả hoạt động của nhà hàng.