Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng

Hỗ trợ Quản lý Nhà hàng trong việc tuyển dụng, quản lý, đào tạo và sắp xếp lịch làm việc hàng tuần cho nhân viên.
Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình cho Quản lý nhà hàng, kế toán số lượng hư hỏng, mất mát.
Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên thực hiện các yêu cầu, chỉ thị của Quản lý, tổ chức cơ chế giám sát và trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng.
Theo dõi lượng khách, kiểm tra việc chuẩn bị thực phẩm, set up bàn trong ca làm việc, trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách liên quan đến đồ ăn nếu có và báo cáo Quản lý kết quả giải quyết.
Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày, hỗ trợ xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần cho bộ phận nhà hàng và tổ chức thực hiện.
Thực hiện các báo cáo công việc định kỳ.
Phối hợp với các bộ phận khác trong Công ty thực hiện công việc.
Một số công việc khác do cấp trên giao.