Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng

- Quản lý và giám sát việc vận hành chung trong ngày làm việc thông thường.
- Báo cáo tới quản lý nhà hàng, những sự vụ phát sinh ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
- Sắp xếp thực hiện các hoạt động marketing tại nhà hàng.
- Dựa vào hoạt động kinh doanh tại nhà hàng, đề xuất một số chương trình marketing phù hợp
- Phối hợp và thực hiện các chương trình đào tạo và phát triển của nhân viên nhà hàng.
- Ghi nhận, xem xét và hành động giải quyết những phàn nàn của khách hàng.
- Đảm bảo các hướng dẫn về quy trình hoạt động, vệ sinh an toàn thực phẩm được thực hiện theo tiêu chuẩn hệ thống.
- Chăm sóc, hỏi han khách hàng trong giờ phục vụ.
- Hỗ trợ, giải quyết những phát sinh tại các bộ phận, khu vực trong nhà hàng tránh những rủi ro không đáng có
- Hỗ trợ quản lý trong việc điều hành nhân sự và quản lý việc phân ca làm việc của nhân viên.
- Chịu trách nhiệm chính trong việc sắp xếp phân bổ ca làm việc hợp lý
- Thiết lập mối quan hệ và tăng tương tác với khách hàng thông qua các khách hàng VIP, khách hàng thân thiết tại cửa hàng
- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của Quản lý nhà hàng.
Địa điểm nhà hàng:
- RuNam Phú Quốc: Nhà lục giác (CV1B), Sun Premier Village Primavera, khu đô thị Getway, Phường An Thới, TP Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
- RuNam Hòn Thơm: Khu Santo Port, đảo Hòn Thơm, TP Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang