- Quản lý và giám sát việc vận hành chung trong ngày làm việc thông thường.
- Báo cáo tới quản lý nhà hàng, những sự vụ phát sinh ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
- Sắp xếp thực hiện các hoạt động marketing tại nhà hàng.
- Dựa vào hoạt động kinh doanh tại nhà hàng, đề xuất một số chương trình marketing phù hợp
- Phối hợp và thực hiện các chương trình đào tạo và phát triển của
nhân viên nhà hàng.
- Ghi nhận, xem xét và hành động giải quyết những phàn nàn của khách hàng.
- Đảm bảo các hướng dẫn về quy trình hoạt động, vệ sinh an toàn thực phẩm được thực hiện theo tiêu chuẩn hệ thống.
- Chăm sóc, hỏi han khách hàng trong giờ
phục vụ.
- Hỗ trợ, giải quyết những phát sinh tại các bộ phận, khu vực trong nhà hàng tránh những rủi ro không đáng có
- Hỗ trợ quản lý trong việc điều hành nhân sự và quản lý việc phân ca làm việc của nhân viên.
- Chịu trách nhiệm chính trong việc sắp xếp phân bổ ca làm việc hợp lý
- Thiết lập mối quan hệ và tăng tương tác với khách hàng thông qua các khách hàng VIP, khách hàng thân thiết tại cửa hàng
- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của
Quản lý nhà hàng.
Địa điểm nhà hàng:
- RuNam Phú Quốc: Nhà lục giác (CV1B), Sun Premier Village Primavera, khu đô thị Getway, Phường An Thới, TP Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
- RuNam Hòn Thơm: Khu Santo Port, đảo Hòn Thơm, TP Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
- Tốt nghiệp THPT. Ưu tiên tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Quản trị khách sạn, nhà hàng
- Độ tuổi: trên 25 tuổi
- Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ít nhất 03 năm và 01 năm tại vị trí ARM tại nhà hàng/khách sạn có quy mô từ 20 nhân sự trở lên.
- Tác phong/ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ.
- Kỹ năng giao tiếp tốt
- Kỹ năng đào tạo, định hướng tốt.
- Kỹ năng giải quyết tình huống tốt.
- Kỹ năng quản lý và sắp xếp phân công công việc tốt.
- Hiểu biết Luật & các quy định pháp luật liên quan.
- Có khả năng làm việc độc lập hoặc theo nhóm.
- Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
- Thời gian làm việc 8 tiếng/ngày, xoay ca. Thu nhập: 17.000.000 đồng - 19.000.000 đồng / tháng
- Phụ cấp tiền cơm, tiền xe, tiền nhà ở, tiền tip...
- Thưởng phí dịch vụ hàng tháng hấp dẫn
- Cty cấp phát đồng phục
- Hợp đồng full time tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, các quyền lợi của cty theo quy định của pháp luật
- Lương tháng 13, Thưởng cuối năm, xét điều chỉnh lương theo định kỳ
- Được đào tạo nghiệp vụ, cơ hội thăng tiến rõ ràng và cụ thể
