Trưởng bộ phận nhà hàng, bếp 酒店餐飲部主管
Hạn nộp hồ sơ: 31/08/2026 (Còn 6 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
1. 負責內場的餐食管理與人力調配。
Quản lý hoạt động bếp và điều phối nhân sự.
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
Xây dựng cách thức phục vụ nhà hàng và quy trình vận hành tiêu chuẩn của nhà hàng.
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
Giám sát quy trình chế biến món ăn, khẩu phần và cách trình bày món.
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
Trực tiếp nếm thử món ăn để đảm bảo chất lượng món ăn luôn ổn định.
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。採購廠商比價,控制品質!
Điều phối giữa nhân viên phục vụ và đầu bếp nhằm đảm bảo thứ tự và tốc độ phục vụ món ăn; so sánh báo giá của các nhà cung cấp và kiểm soát chất lượng.
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。
Chủ động tìm hiểu nhu cầu khách hàng và độ hài lòng đối với dịch vụ, xử lý khiếu nại khách hàng
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
Xây dựng tiêu chuẩn đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên và mức độ hài lòng của khách hàng.
8. 進行成本之管控。
Kiểm soát chi phí vận hành
9. 培訓內場人員標準餐飲服務流程。
Đào tạo nhân viên bếp theo quy trình phục vụ và vận hành tiêu chuẩn.
管理8-12人
Quản lý từ 8-12 nhân viên.
Quản lý hoạt động bếp và điều phối nhân sự.
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
Xây dựng cách thức phục vụ nhà hàng và quy trình vận hành tiêu chuẩn của nhà hàng.
3. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
Giám sát quy trình chế biến món ăn, khẩu phần và cách trình bày món.
4. 親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
Trực tiếp nếm thử món ăn để đảm bảo chất lượng món ăn luôn ổn định.
5. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。採購廠商比價,控制品質!
Điều phối giữa nhân viên phục vụ và đầu bếp nhằm đảm bảo thứ tự và tốc độ phục vụ món ăn; so sánh báo giá của các nhà cung cấp và kiểm soát chất lượng.
6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度,並處理顧客抱怨。
Chủ động tìm hiểu nhu cầu khách hàng và độ hài lòng đối với dịch vụ, xử lý khiếu nại khách hàng
7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。
Xây dựng tiêu chuẩn đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên và mức độ hài lòng của khách hàng.
8. 進行成本之管控。
Kiểm soát chi phí vận hành
9. 培訓內場人員標準餐飲服務流程。
Đào tạo nhân viên bếp theo quy trình phục vụ và vận hành tiêu chuẩn.
管理8-12人
Quản lý từ 8-12 nhân viên.
Yêu cầu
通常需 2 年以上酒店或餐飲服務業管理經驗。
Yêu cầu tối thiểu 2 năm kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực khách sạn hoặc nhà hàng.
核心能力:具備分析、跨部門溝通與抗壓性。
Năng lực: có khả năng phân tích, phối hợp giữa các phòng ban và chịu được áp lực công việc.
語言能力:良好外語能力(如英文或中文)
Năng lực ngoại ngữ: có khả năng ngoại ngữ tốt (VD: Tiếng Anh hoặc Tiếng Trung)
Yêu cầu tối thiểu 2 năm kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực khách sạn hoặc nhà hàng.
核心能力:具備分析、跨部門溝通與抗壓性。
Năng lực: có khả năng phân tích, phối hợp giữa các phòng ban và chịu được áp lực công việc.
語言能力:良好外語能力(如英文或中文)
Năng lực ngoại ngữ: có khả năng ngoại ngữ tốt (VD: Tiếng Anh hoặc Tiếng Trung)
Quyền lợi
• Tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
• Mức lương cạnh tranh, thưởng theo năng lực và hiệu quả công việc.
• Những chế độ phúc lợi khác tuân thủ theo quy định Luật Lao động, Luật BHXH ...
• Mức lương cạnh tranh, thưởng theo năng lực và hiệu quả công việc.
• Những chế độ phúc lợi khác tuân thủ theo quy định Luật Lao động, Luật BHXH ...
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Thị Xã Thủ Dầu Một - Bình Dương
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
31/[protected info]
1
Nơi làm việc
Thị Xã Thủ Dầu Một - Bình Dương
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
31/[protected info]
Thông tin chung
- Thu nhập: Thỏa thuận
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Thị Xã Thủ Dầu Một - Bình Dương
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH DU LỊCH XÂY DỰNG THƯƠNG MẠI PHƯƠNG NAM
Bình Dương
9 - 12 triệu
Công Ty Cổ Phần Liên Kết Quốc Tế
Hồ Chí Minh, Bình Dương
9 Tr - 12 Tr VND
HOTEL AND RESTAURANT MANAGEMENT COMPANIES
Bình Dương
10 - 11 triệu
Công ty Cổ phần Trung tâm Thương mại LOTTE Việt Nam (LOTTE Mart)
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bình Dương, Bình Thuận, Đồng Nai, Lâm Đồng, Nghệ An, Tây Ninh, Tuyên Quang, Khác
7 - 9 triệu
UBND xã Bắc Tân Uyên
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Lai Châu
Thỏa thuận
Công ty TNHH TM DV PV Vina
Hồ Chí Minh, Bạc Liêu, Bình Dương
8 - 15 triệu VNĐ
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ LOGISTICS MEDLOG PHÚ MỸ ICD
Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bình Dương
Thương lượng
Công ty TNHH TM DV Hoa Mai
Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Bắc Ninh, Bình Dương, Đồng Nai, Long An, Tây Ninh, Vĩnh Long, Khác
Thoả thuận
HOTEL AND RESTAURANT MANAGEMENT COMPANIES
Hà Nội, Hồ Chí Minh, Bình Dương
7 - 12 triệu
Công ty TNHH Công Nghiệp Điện Quang Việt Hoa
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Lê Duẩn, khu Thành phố Mới, Thủ Dầu Một, Bình Dương
- Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
- Lĩnh vực: Điện - Điện tử - Điện lạnh
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
