Trưởng Ca Nhà Hàng

Hỗ trợ Quản lý giám sát các hoạt động của Nhà hàng: nhân sự, vận hành, tài sản, trang thiết bị...:
Quản lý được chi phí vận hành trong bộ phận mình phụ trách
Phân ca và giám sát ca làm việc của nhân viên
Phân công nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc chuẩn bị công cụ dụng cụ, vật dụng, trang thiết bị, set up bày bàn, vệ sinh sạch sẽ tại khu vực phụ trách
Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ, đón khách
Quản lý, giám sát, hướng dẫn và chỉ đạo các nhân viên cấp dưới thực hiện đầy đủ và chính xác các công việc tại khu vực phụ trách
Phân công, bố trí nhân viên thực hiện công việc theo quy định
Điều động nhân viên hỗ trợ các khu vực, các bộ phận khác khi có yêu cầu
Hỗ trợ, giám sát, huấn luyện, động viên nhân viên hoàn thành công việc.
Giải quyết các khiếu nại của khách hàng tại cửa hàng.
Quản lý hàng hoá, hình ảnh tại cửa hàng.
Triển khai truyền thông các chương trình khuyến mãi đến nhân viên, khách hàng.
Chủ động giải quyết các sự cố xảy ra theo đúng nghiệp vụ tiêu chuẩn của công ty
Những công việc khác theo phân công của cấp trên