Tổ Trưởng Nhà Hàng - Nữ

CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH DU HỌC DU LỊCH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ Á ÂU - NHÀ HÀNG QUÁ NGON

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 21/12/2024

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: Thoả thuận

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

khách sạn nhà hàng

Mô tả công việc

Phân công nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc chuẩn bị công cụ dụng cụ, vật dụng, trang thiết bị, set up bày bàn, vệ sinh sạch sẽ tại khu vực phụ trách
Phối hợp với các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị
Kiểm tra tác phong và diện mạo chuẩn của nhân viên vào ca
Kiểm tra tình trạng tiệc trong ngày và phân công nhân viên chuẩn bị tiệc nếu có
Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ, đón khách
Phân công khu vực trực cho nhân viên ca sáng
Kiểm tra ở tất cả các khu vực sau khi kết thúc giờ kinh doanh. Tắt giảm điện các khu vực khi hết khách
Giám sát quá trình làm vệ sinh, chuẩn bị, set up của nhân viên - đảm bảo đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ của nhà hàng.
Trong quá trình phục vụ khách, phân công - điều động nhân viên phục vụ bàn thực hiện các công việc, đảm bảo thực khách được phục vụ nhanh chóng - kịp thời và vẫn đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất
Giám sát thái độ, tinh thần làm việc của nhân viên phục vụ phụ trách để có sự nhắc nhở, điều chỉnh kịp thời.
Phân công nhân viên thực hiện các công việc thu dọn, vệ sinh... khi kết thúc ca làm việc.
Kiểm tra xem nhân viên phục vụ khách có đúng quy trình không
Hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh nằm ngoài khả năng của nhân viên phục vụ - đảm bảo không làm ảnh hưởng đến uy tín, hình ảnh của nhà hàng
Quản lý, giám sát, hướng dẫn và chỉ đạo các nhân viên cấp dưới thực hiện đầy đủ và chính xác các công việc tại khu vực phụ trách
Quản lý tài sản của nhà hàng

Yêu cầu

Độ tuổi từ 18-35
Biết tiếng anh là một yếu tố thuận lợi
Thời gian làm việc từ thứ 2-chủ nhật 9h-23h nghỉ ca 2h
Giao tiếp tốt, tự tin, chủ động, có tư duy nhanh nhạy, năng động, ham học hỏi, trung thực, nhanh nhẹn, chu đáo, nhiệt tình với công việc và chịu được áp lực trong công việc.
Giọng nói: Rõ ràng, mạch lạc

Quyền lợi

Đào tạo chuyên môn: Sẽ bổ sung trong quá trình làm việc và theo định hướng, mục tiêu phát triển nhân sự.
Các hình thức đào tạo khác: Các quy trình, quy định của Nhà hàng.
Đầy đủ các chế độ theo Luật lao động Việt Nam: BHXH, BHYT, BHTN, ngày nghỉ phép năm, lễ, tết, thưởng lương tháng 13... và các chế độ đãi ngộ đặc biệt khác tùy theo năng lực và sự đóng góp cho Nhà hàng.
Hàng năm người lao động sẽ được xem xét tăng lương ít nhất là 1 năm / lần. Mức tăng lương này tùy theo năng lực và đóng góp của người lao động đối với Nhà hàng.
Nghỉ mát, tổ chức sinh nhật.
Ngoài ra tùy trường hợp còn được xem xét các hỗ trợ cần thiết khác khi người lao động hoặc gia đình người lao động gặp khó khăn không thể tự giải quyết được cần sự giúp đỡ của Nhà hàng ....