Trưởng Ca Pha Chế

Quản lý và điều phối hoạt động pha chế trong ca làm việc.
Đảm bảo chất lượng đồ uống, vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn phục vụ khách hàng.
Kiểm soát nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ và tài sản được giao quản lý.
Theo dõi tồn kho, lập kế hoạch và thực hiện mua nguyên vật liệu phục vụ hoạt động kinh doanh của cửa hàng.
Thực hiện báo cáo doanh thu, tồn kho và báo cáo tháng theo mẫu trên phần mềm quản lý của Công ty.
Hướng dẫn, hỗ trợ, đào tạo và phân công công việc cho nhân viên trong ca.
Tiếp nhận và xử lý các phản hồi của khách hàng trong phạm vi được giao.
Phối hợp với các bộ phận liên quan nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và hiệu quả hoạt động kinh doanh.
Chủ động đề xuất các giải pháp cải tiến quy trình vận hành, nâng cao trải nghiệm khách hàng và hiệu quả kinh doanh.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công, điều động và yêu cầu của Công ty phù hợp với chức năng, nhiệm vụ của vị trí công tác; chủ động phối hợp với các bộ phận liên quan để đảm bảo hoạt động kinh doanh, vận hành cửa hàng diễn ra liên tục, hiệu quả, đúng quy trình và đáp ứng các mục tiêu kinh doanh của Công ty.
Vị trí này đặc biệt phù hợp với các bạn đang theo học bổ túc văn hóa, trung cấp, cao đẳng hoặc đại học hệ vừa học vừa làm vào buổi tối, mong muốn có công việc ổn định trong giờ hành chính.