Mô tả Công việc
A Good Bar - quán bar với concept hoàn toàn mới sắp được ra mắt
- Giám sát, quản lý, phân công và hướng dẫn nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc phục vụ.
- Giải quyết các vấn đề phát sinh, giải quyết phàn nàn của khách hàng trong ca.
- Kiểm tra các máy móc, vật dụng, thiết bị thuộc khu vực mình phụ trách.
- Hỗ trợ
giám sát nhà hàng sắp xếp ca làm việc, quản lý lịch làm việc các bạn nhân viên.
- Báo cáo với cấp trên các trường hợp thiếu thừa, hư hỏng, trục trặc và chuyển cho bộ phận bảo trì, sửa chữa.
- Trường hợp nhà hàng quá tải, nhân viên không đủ để phục vụ, Captain sẽ thực hiện các công việc của một người phục vụ bình thường như: nhận order, đưa món ăn lên cho khách và thực hiện các yêu cầu khác từ khách trong quyền hạn
- Báo cáo công việc hằng ngày cho cấp trên vào cuối ca.
- Phân
công nhân viên thực hiện các công việc kết thúc ca như vệ sinh, dọn dẹp, sắp xếp...
- Kết thúc ca và giao công việc cho các ca tiếp theo.
Yêu Cầu Công Việc
- Giới Tính: Không yêu cầu
- Ngoại hình sáng, nhanh nhẹn, giao tiếp tốt
- Tiếng Anh giao tiếp tốt
- Kinh nghiệm nhân viên từ 1 năm Captain Service/ Service Leader/Captain/
Tổ trưởng nhà hàng, quán bar, lounge,....