Trưởng Phòng R&D

- Tìm kiếm lên ý tưởng và lên kế hoạch phát tiển sản phẩm mới theo nhu cầu thị trường hoặc theo yêu cầu khách hàng (từ nguyên liệu, công thức, quy trình, máy móc)
- Xây dựng, chuyển giao quy trình chế biến từ quy mô phòng thí nghiệm ra sản xuất đại trà.
- Cải tiến nguyên liệu, công thức, quy trình sản phẩm cũ nhằm mang lại lợi ích chất lượng, giảm giá thành, tiết kiệm thời gian và nhân công.
- Tiếp cận công nghệ mới để đưa ra những giải pháp về nghiên cứu sản phẩm và về cải tiến chất lượng sản phẩm; Nghiên cứu, chế tạo thử nghiệm sản phẩm mới theo mục tiêu của công ty;
- Tìm hiểu các quy định về thực phẩm đối với các thị trường nước ngoài.
- Xử lý và hỗ trợ kỹ thuật cho các bộ phận liên quan khi cần (VD: sale, qc, sản xuất, mua hàng)
- Giám sát tiếp cận khách hàng hoặc phối hợp với Khối kinh doanh để nắm rõ các thông tin đánh giá sản phẩm từ đó đưa ra các giải pháp cải tiến cần thiết;
- Xây dựng quản lý bộ phận R&D đảm bảo hoàn thành mục tiêu được giao và đào tạo nhân viên, bao gồm:
+ Xây dựng cơ cấu bộ máy và bố trí nhân sự phù hợp với chức năng và phạm vi công việc.
+ Đào tạo, cải tiến quy trình làm việc cho nhân viên hướng dẫn đội ngũ kế thừa
+ Báo cáo, cập nhật công việc theo định kỳ, đề xuất các giải pháp.