Tuyển Dụng Giám Sát Bartender - Diamond Club

Giám sát toàn bộ hoạt động của bộ phận Bartender, hướng dẫn, training nhân viên, dẫn dắt bộ phận ngày càng phát triển hơn.
Nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu: hoa quả, đá viên, syrup...
Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc.
Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm bảo khu vực quầy bar phải sạch sẽ.
Kiểm tra và đảm bảo các thiết bị chuyên dụng hoạt động tốt.
Gọt hoa quả, cắt tỉa đồ trang trí, chuẩn bị các loại nước ép.
Tiếp nhận thông tin order từ nhân viên phục vụ và tiến hành pha chế theo yêu cầu của khách hàng.
Đảm bảo thức uống được pha chế theo đúng công thức, định lượng chuẩn của loại thức uống đó hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
Có kỹ năng biểu biễn pha chế, phải đảm bảo quy trình trình pha chế được thực hiện hoàn hảo, không ảnh hưởng gì đến khách hàng.
Trang trí thức uống bắt mắt, thu hút.
Giới thiệu cho khách hàng những thức uống ngon, theo mùa mà nhà hàng - khách sạn đang phục vụ.
Tư vấn cho khách hàng chọn loại thức uống phù hợp với sở thích.
Xử lý các phàn nàn của khách đúng cách để khách hài lòng.
Kiểm tra lại thức uống trước khi phục vụ khách.
Các công việc khác theo sự chỉ đạo của Quản lý
Công việc sẽ được trao đổi thêm khi phỏng vấn.