tuyển tổ trưởng bếp tại hải phòngThương mại&dịch vụ cổng vàng
Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc tương tự tại đây:
Mô tả công việc
Trách nhiệm:
Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng
Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng
- Là hình mẫu lý tưởng cho nhân viên trong tiêu chí hết lòng với khách hàng thông qua chất lượng, tốc độ của sản phẩm.
- Triển khai mục tiêu làm hài lòng khách hàng theo tiêu chí Achieve trong ca.
- Giám sát kế hoạch chuẩn bị sản phẩm theo chart và các tài liệu hướng dẫn đã được ban hành trong ca.
- Nhận kế hoạch chuẩn bị hàng hóa từ quản lý và thực hiện kế hoạch bán hàng trong ca tới quản lý bên ngoài.
- Giám sát việc triển khai sản phẩm mới để đào tạo nhân viên và góp ý cho quản lý thông qua triển khai hoạt động.
- Giám sát và thực hiện các tiêu chí về VSATTP và ATANKV trong bộ phận bếp. Phản hồi với cấp trên nếu có vấn đề phát sinh liên quan.
- Chịu trách nhiệm về kiểm kê và chi phí của sản phẩm trong bộ phận bếp.
- Thực hiện việc giám sát tiếp nhận, bảo quản, lên kế hoạch sử dụng hàng hóa, đảm bảo đủ lượng hàng tồn khi cần thiết, tránh tình trạng thiếu hụt sản phẩm.
- Duy trì và tạo điều kiện phát triển đội ngũ nhân sự bếp có trong nhà hàng.
- Duy trì các buổi họp đầu ca và cuối ca với nhân viên.
- Triển khai kế hoạch đào tạo, hướng dẫn và phát triển nhân viên theo sự chỉ đạo của quản lý.
- Phân công ca làm việc cho các nhân viên bếp đảm bảo số lượng và chất lượng nhân sự cao nhất có thể trong giờ phục vụ.
- Thực hiện việc khích lệ, khen thưởng cho nhân viên và đào tạo nhân viên
- Đảm bảo các kênh thông tin bên trong và bên ngoài nhà hàng truyền đạt tới đội ngũ được xuyên suốt trong ca.
- Luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm và 100% sự hài lòng của khách hàng.
- Báo cáo cho quản lý các vấn đề bất thường trong quá trình vận hành và tuân thủ phương hướng xử lý.
- Tiến hành kiểm tra và báo cáo tình trạng bảo dưỡng trang thiết bị, cơ sở vật chất trong ca cho quản lý.
Yêu cầu công việc
- Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.
- Độ tuổi: trên 18 tuổi
- Có kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng/khách sạn ít nhất 6 tháng và 1 năm tại vị trí bếp trưởng tại nhà hàng/khách sạn có quy mô từ 15 nhân sự trở lên.
- Tính cách: Trung thực, quyết đoán, nhiệt tình, hết lòng vì khách hàng, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc.
Quyền lợi được hưởng
- Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BH thất nghiệp theo quy định của Nhà nước.
- Cơ hội làm việc tại chuỗi nhà hàng Top 1 Việt Nam, lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Lương tháng 13. thưởng thâm niên, quà sinh nhật, teambuilding, Party định kỳ,...
- Mức lương: 7,000,000 - 12,000,000
Nộp hồ sơ liên hệ
Thương mại&dịch vụ cổng vàng
Giới thiệu công ty
Việc làm tương tự
[FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS] - TUYỂN DỤNG TỔ TRƯỞNG BẾP
Flamingo Cat Ba Resorts
Thỏa thuận
Hải Phòng
31/05/2024
[FLAMINGO CÁT BÀ RESORTS] - TUYỂN DỤNG GIÁM SÁT NHÀ HÀNG
Flamingo Cat Ba Resorts
Thỏa thuận
Hải Phòng
31/05/2024
NHÂN VIÊN GIÁM SÁT NHÂN SỰ (Tràng Duệ, Hải Phòng)
công ty tnhh dịch vụ ăn uống ba sao
Thương lượng
Hải Phòng
21/05/2024
Tổ trưởng Bảo vệ
CÔNG TY CỔ PHẦN VINHOMES - TẬP ĐOÀN VINGROUP
Thỏa thuận
Hải Phòng, Bắc Giang
30/05/2024
Commis II - Japanese Kitchen/ Nhân Viên Phụ Bếp - Bếp Nhật
KHÁCH SẠN NIKKO HẢI PHÒNG
Thương lượng
Hải Phòng
10/05/2024
VinSchool tuyển dụng Tổ Trưởng Chuyên Môn Tổ Tiếng Anh
Công ty Cổ phần Vinschool
Thỏa Thuận
Hà Nội, Hải Phòng, Thanh Hóa
31/05/2024
Vị trí tuyển tổ trưởng bếp tại hải phòng do công ty Thương mại&dịch vụ cổng vàng tuyển dụng tại Hải Phòng, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về Tuyển tổ trưởng bếp tại Hải Phòng hoặc công ty Thương mại&dịch vụ cổng vàng ở các link phía trên
Giới thiệu công ty