VINWONDERS NHA TRANG - TUYỂN DỤNG BẾP TRƯỞNG ÂU/Á
Hạn nộp hồ sơ: 30/11/2026 (Còn 45 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
+ Kiểm tra tình trạng nhân sự, triển khai công việc trong ca làm việc.
+ Kiểm tra hàng hóa đầu ca làm việc.
+ Kiểm soát quá trình nhân viên chế biến để đảm bảo chất lượng món ăn.
+ Trực tiếp chế biến món ăn khi cần thiết và kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển ra phục vụ.
+ Kiểm tra lưu mẫu thực phẩm, các checklist, biểu mẫu.
+ Kiểm tra hạn sử dụng, kiểm tra chất lượng các loại thực phẩm nhập xuất trong ngày.
+ Đào tạo chuyên môn cho nhân viên theo đúng kế hoạch.
+ Kiểm tra nhân viên vệ sinh trong khu vực làm việc, vệ sinh các dụng cụ dùng trong bếp.
+ Kiêm tra nhân viên thực hiện việc vệ sinh kho bãi.
+ Cập nhật số lượng nhập, xuất, tồn hàng hóa.
+ Kiểm tra và lên kế hoạch order hàng.
+ Phân lịch làm việc cho nhân viên.
+ Đánh giá chất lượng công việc của tất cả các nhân viên hàng ngày
+ Đề xuất việc hủy thực phẩm không đảm bảo chất lượng
+ Báo cáo xin ý kiến cấp trên về các vấn đề bất thường, vấn đề phát sinh ngoài thẩm quyền quyết định.
+ Kiểm tra hàng hóa đầu ca làm việc.
+ Kiểm soát quá trình nhân viên chế biến để đảm bảo chất lượng món ăn.
+ Trực tiếp chế biến món ăn khi cần thiết và kiểm tra chất lượng món ăn trước khi chuyển ra phục vụ.
+ Kiểm tra lưu mẫu thực phẩm, các checklist, biểu mẫu.
+ Kiểm tra hạn sử dụng, kiểm tra chất lượng các loại thực phẩm nhập xuất trong ngày.
+ Đào tạo chuyên môn cho nhân viên theo đúng kế hoạch.
+ Kiểm tra nhân viên vệ sinh trong khu vực làm việc, vệ sinh các dụng cụ dùng trong bếp.
+ Kiêm tra nhân viên thực hiện việc vệ sinh kho bãi.
+ Cập nhật số lượng nhập, xuất, tồn hàng hóa.
+ Kiểm tra và lên kế hoạch order hàng.
+ Phân lịch làm việc cho nhân viên.
+ Đánh giá chất lượng công việc của tất cả các nhân viên hàng ngày
+ Đề xuất việc hủy thực phẩm không đảm bảo chất lượng
+ Báo cáo xin ý kiến cấp trên về các vấn đề bất thường, vấn đề phát sinh ngoài thẩm quyền quyết định.
Yêu cầu
Tối thiểu từ 3-4 năm kinh nghiệm về quản lý hàng hóa - thực phẩm, quản lý sơ chế & tài sản, quản lý vệ sinh bếp, 2 - 3 năm kinh nghiệm về quản lý chất lượng món ăn, an toàn thực phẩm
Tốt nghiệp THPT trở lên + Chứng chỉ Bếp
Sử dụng được vi tính văn phòng
Kỹ năng quản lý đội nhóm tốt,
Tốt nghiệp THPT trở lên + Chứng chỉ Bếp
Sử dụng được vi tính văn phòng
Kỹ năng quản lý đội nhóm tốt,
Quyền lợi
Mức lương cao, tương xứng với năng lực và chuyên môn.
Thưởng tháng 13 và thưởng các dịp lễ khác theo quy định. Cuối năm được xét khen thưởng thêm lương tháng 14, 15 tùy đóng góp trong năm.
Thưởng thêm các dịp lễ khác như [protected info], [protected info].000 đồng/năm.
Đóng đầy đủ các loại bảo hiểm theo luật lao động như BHYT, BHXH, BHTN, ngoài ra công ty sẽ đóng thêm bảo hiểm sức khỏe cho người lao động.
Vui chơi VinWonders, Vinpearl Safari miễn phí toàn quốc.
Hưởng tất cả các chế độ ưu đãi khác của tập đoàn Vingroup.
Thưởng tháng 13 và thưởng các dịp lễ khác theo quy định. Cuối năm được xét khen thưởng thêm lương tháng 14, 15 tùy đóng góp trong năm.
Thưởng thêm các dịp lễ khác như [protected info], [protected info].000 đồng/năm.
Đóng đầy đủ các loại bảo hiểm theo luật lao động như BHYT, BHXH, BHTN, ngoài ra công ty sẽ đóng thêm bảo hiểm sức khỏe cho người lao động.
Vui chơi VinWonders, Vinpearl Safari miễn phí toàn quốc.
Hưởng tất cả các chế độ ưu đãi khác của tập đoàn Vingroup.
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Lữ hành/ Du lịch
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
10/10/2026 17:22
1
Nơi làm việc
Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Resort/ Khu Du lịch
Ngành nghề
Lữ hành/ Du lịch
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
10/10/2026 17:22
Thông tin chung
- Thu nhập: 20 - 30 triệu
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Thành Phố Nha Trang - Khánh Hòa
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN KVG
Khánh Hòa
35 - 50 triệu
CÔNG TY TNHH TẬP ĐOÀN XÂY DỰNG DACINCO
Khánh Hòa
30 triệu - 32 triệu
Nhà Hàng Hương quê Nha Trang
Khánh Hòa
Thương lượng
Vinpearl - Tập đoàn Vingroup
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Vinhome Central Park - Thành Phố Hồ Chí Minh
- Quy mô: Từ 1000 - 5000 nhân viên
- Lĩnh vực: Nhà hàng khách sạn / Du lịch
Thông tin công việc
Vị trí:
Quản lý
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Sale Leader - Trưởng Nhóm Tư Vấn Anh Ngữ Ms. Hoa Junior. Thu Nhập 20M-70M/Tháng
CÔNG TY CỔ PHẦN GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO IMAP VIỆT NAM
Khánh Hòa
20 triệu - 80 triệu
GIÁM ĐỐC/TRƯỞNG PHÒNG KHÁCH HÀNG CÁ NHÂN
Công ty Cổ phần Chứng Khoán Rồng Việt
Khánh Hòa
15 Tr - 25 Tr VND
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu