[WHITE PALACE HVT] - BANQUET MANAGER

CÔNG TY CỔ PHẦN IN HOSPITALITY (GEM CENTER - WHITE PALACE)

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 30/10/2023

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới

thực phẩm

Mô tả công việc

Chịu trách nhiệm điều phối nhân sự, giám sát lịch làm việc của quản lý và nhân viên.
Giám sát hoạt động của Quản lý Sảnh, nhân viên trực thuộc và nghiệp vụ của BP phục vụ bàn.
Chịu trách nhiệm đào tạo và huấn luyện, tái huấn luyện nghiệp vụ cho quản lý và nhân viên.
Kiểm tra vệ sinh khu vực trực thuộc, các khu vực tiền sảnh, trong sảnh, khu vực hậu cần và các kho vật dụng được phân công.
Kiểm tra chất lượng từ khâu chuẩn bị vật dụng set up trước, trong và sau tiệc.
Chịu trách nhiệm vận hành buổi tiệc đảm bảo tiến độ thức ăn, nước uống đầy đủ và kết toán cuối tiệc.
Phối hợp với các Bộ phận/ Phòng ban khác để đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách nhanh và chính xác nhất.
Đảm bảo mức độ tuân thủ nội quy và quy định về tác phong của nhân viên trong khu vực trực thuộc.
Giám sát và phối hợp các bộ phận liên quan để đảm bảo buổi lễ khai mạc được diễn ra theo đúng trình tự và nghi thức.
Hỗ trợ Trưởng bộ phận lập kế hoạch và dự trù ngân sách hàng tháng, hàng quý, hàng năm định kỳ theo quy định Công ty và phát sinh đột xuất.
Hỗ trợ Trưởng bộ phận đề xuất tuyển nhân sự và phỏng vấn nhân viên khi thiếu định biên
Báo cáo diễn biến tiệc cho trưởng bộ phận vào cuối ngày, phát sinh trong suốt các tiệc. Báo cáo định kỳ/đột xuất theo yêu cầu của trưởng BP.
Báo cáo hàng tháng về các kho vật dụng và các chi phí phát sinh biến động của bộ phận..
Cập nhật và vận hành theo quy trình, check list.

Yêu cầu

Tốt nghiệp Đại học trở lên chuyên ngành quản trị nhà hàng khách sạn, dịch vụ ăn uống,... hoặc một số khối ngành thuộc khối kinh tế.
Tuổi từ: 25-35
Có hơn 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Tiếng anh giao tiếp khá.
Khả năng diễn đạt trước đám đông.
Có khả năng làm việc nhóm trong mọi tình huống.
Kiên nhẫn, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao.
Sử dụng vi tính thành thạo.
Ngoại ngữ đọc hiểu các tài liệu chuyên môn.
Kỹ năng quản lý điều hành tốt.
Có kỹ năng thương lượng, thuyết phục tốt.
Có tư suy sáng tạo, nhạy bén trong chuyên môn.
Địa điểm làm việc: WHITE PALACE HOÀNG VĂN THỤ: 194 Hoàng Văn Thụ, Phường 9, Quận Phú Nhuận, TP.HCM

Quyền lợi

Lương thỏa thuận.
Thưởng doanh thu theo quý.
Các phụ cấp khác
Đồng phục được cấp phát miễn phí.
Lương tháng 13 và thưởng tết.
Ngày nghỉ: 01 ngày/01 tuần
Phép năm: 12 ngày/năm
Tham gia đầy đủ các chế độ Bảo hiểm theo quy định Pháp luật.

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Phú Nhuận - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng
Cập nhật
19/[protected info]

Thông tin chung

Ngày hết hạn: 30/10/2023
Thu nhập: 30 - 40 triệu

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

IN Hospitality provides management services in hospitality industry with the aim of bringing the superior services and special experiences to its customers. With a team of key persons who are well-experienced in hospitality industry, IN Hospitality plays an important role in creating prestige and strong position in the market for its projects under the name of White Palace, GEM Center, IN Dining as well as ensuring the financial performance for investors.

Về Chúng Tôi

Với 19 năm hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực hội nghị, yến tiệc và nhà hàng, IN Holdings đã khẳng định uy tín của mình qua việc xây dựng và phát triển thành công những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực này tại Thành phố Hồ Chí Minh, trở thành lựa chọn ưu tiên của các khách hàng,...

Quy mô công ty

Từ 101 - 500 nhân viên

Chia sẻ: