[Yunka] Sous Chef (Latin/Japanese Cuisine)CÔNG TY TNHH RESTAURANT THE BRIX THẢO ĐIỀN - THE BRIX EATERY SAIGON

Hình thức: Toàn thời gian
Ngày đăng: 04/11/2024
Hạn nộp: 06/12/2024

Mô tả công việc

• Assist the Head Chef in daily kitchen operations, including food preparation, cooking, and plating.
• Supervise and train kitchen staff, ensuring that they adhere to food safety and sanitation standards.
• Collaborate in menu planning and development, incorporating seasonal ingredients and culinary trends.
• Manage inventory, including ordering and receiving supplies, and maintaining stock levels.
• Create staff schedules to ensure efficient kitchen operations.
• Prepare reports on kitchen performance, food costs, and inventory usage.
• Ensure a positive and collaborative kitchen environment.

Yêu cầu

• Culinary degree or equivalent experience.
• Minimum of 2 years of experience as a Sous Chef or in a similar role.
• Experience in Latin or Japanese cuisine, or in high-end dining restaurants.
• Proficiency in Microsoft Office (Word, Excel) for scheduling, inventory management, and reporting.
• Strong organizational skills and attention to detail.
• Knowledge of food safety standards and best practices.
• Excellent communication skills in English.
• Ability to manage and motivate a team of 20 staff members.

Quyền lợi

• Competitive salary.
• 3% service charge
• Friendly and creative work environment.
• Opportunities for career growth and involvement in exciting projects.

Thông tin khác

Địa điểm làm việc
- Quận 1 - TP HCM
Việc làm Hồ Chí Minh

Giới thiệu công ty

CÔNG TY TNHH RESTAURANT THE BRIX THẢO ĐIỀN - THE BRIX EATERY SAIGON việc làm

26 Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên

Việc làm tương tự

Pastry Sous Chef / Bếp Phó Bếp Bánh

JW Marriott Hotel & Suites Saigon

Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
08/12/2024

Bếp Phó Nhà Hàng Long Biên Palace_Gò Vấp

Công ty CP ĐT Long Biên

Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
23/12/2024

[SILVERLAND BẾN THÀNH] SOUS CHEF/ Bếp phó

Silverland Hospitality - The Myst Dong Khoi Hotel

Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
30/11/2024

Đầu Bếp

HỘ KINH DOANH THE PRODUCTION KITCHEN

10 - 12 triệu
Hồ Chí Minh
11/12/2024

Đầu bếp trường mầm non

Trường mầm non kid's club

7 - 8 triệu VND
Hồ Chí Minh
11/12/2024

Đầu Bếp Nam

Công Ty TNHH Phát Triển Trần Chung

15 - 30 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh
21/12/2024

Đầu bếp/Chef

The Production Kitchen

10 - 15 triệu
Hồ Chí Minh
31/12/2024

Đầu Bếp

Công Ty Tnhh Nhà Hàng Đỉnh Phong

10 - 12 triệu
Hồ Chí Minh
13/12/2024

ĐẦU BẾP Á

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ F&B QUỲNH CHI

12 Tr - 13 Tr VND
Hồ Chí Minh
04/12/2024

Đầu Bếp Âu

Công ty TNHH Worldon (Việt Nam)

12 - 15 triệu VNĐ
Hồ Chí Minh
07/12/2024
Vị trí [Yunka] Sous Chef (Latin/Japanese Cuisine) do công ty CÔNG TY TNHH RESTAURANT THE BRIX THẢO ĐIỀN - THE BRIX EATERY SAIGON tuyển dụng tại Hồ Chí Minh, Joboko tự động tổng hợp mức lương Thỏa thuận, tìm thêm việc làm về [Yunka] Sous Chef (Latin/Japanese Cuisine) hoặc công ty CÔNG TY TNHH RESTAURANT THE BRIX THẢO ĐIỀN - THE BRIX EATERY SAIGON ở các link phía trên

Giới thiệu công ty

CÔNG TY TNHH RESTAURANT THE BRIX THẢO ĐIỀN - THE BRIX EATERY SAIGON việc làm

26 Trần Ngọc Diện, Phường Thảo Điền, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh

Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên

JOB HOT

Công Ty TNHH Bắc Ninh Việt Nhân
30 triệu - trên 50 triệu VND/tháng
Bắc Ninh
CÔNG TY TNHH BẢO HIỂM NHÂN THỌ FWD VIỆT NAM
10 triệu - 12 triệu VND + Thưởng
Hà Nội
NGÂN HÀNG TMCP SÀI GÒN - HÀ NỘI (SHB)
Thỏa Thuận
Toàn Quốc
NGÂN HÀNG TMCP SÀI GÒN - HÀ NỘI (SHB)
Thỏa Thuận
Toàn Quốc
Ngân hàng Quốc Tế - VIB Hà Thành
Thỏa Thuận
Hà Nội
  • Hỗ trợ NTD:
  • 0962.107.888