Vị trí công việc này hiện tại đã hết hạn nộp hồ sơ, bạn có thể tham khảo thêm một số công việc liên quan phía dưới
Mô tả công việc
1. Chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu cần dùng trong quá trình làm bánh
Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng, nguyên vật liệu
Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cầu và công thức
Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu khi nhập hàng.
2. Kiểm tra thực đơn
Xác định số lượng, chủng loại bánh để lên kế hoạch làm bánh
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu cần thiết cho tiệc hoặc thực đơn hàng ngày của nhà hàng
Thực hiện chế biến các món bánh có trong thực đơn
3. Phối hợp các hoạt động làm bánh
Trợ giúp bếp trưởng
Đề xuất các sản phẩm bánh mì và bánh ngọt mới mang tính sáng tạo
Làm các loại bánh: bánh mì, bánh kem, bánh ngọt và các loại bánh tráng miệng,...
4. Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh
Đảm bảo tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh trước khi đến tay khách hàng
Bánh phải đạt được chất lương theo đúng yêu cầu
Yêu cầu
Tối thiểu 6 tháng kinh nghiệm ở vị trí Phụ bếp bánh
Tốt nghiệp các trường Trung cấp/ Cao đẳng đào tạo Bếp bánh
Khéo léo, tỉ mỉ, sáng tạo
Có tinh thần làm việc nhóm
Có định hướng phát triển trong nghề bánh
Sạch sẽ và sắp xếp tốt khu vực làm việc
Quyền lợi
_ Mức lương 6 triệu - 7 triệu + tips + service charge + phụ cấp giữ xe và cơm
_ 1 ngày off 1 tuần
_ Đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ sau 2 tháng thử việc
_ Lương tháng 13 (tùy theo tình hình kinh doanh của công ty)
_ Được đánh giá thường xuyên (6-12 tháng) để nâng cao vị trí và lương
_ Giảm giá 20% tại tất cả các nhà hàng vá quán bar trong cùng hệ thống công ty
Thông tin khác
Cấp bậc
Nhân viên
Kinh nghiệm
Dưới 1 năm
Số lượng tuyển
2 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Thông tin chung
- Ngày hết hạn: 20/06/2024
- Thu nhập: 6 - 7 triệu
