Bếp Chính - Bếp Bánh Lạnh
Hạn nộp hồ sơ: 07/11/2026 (Còn 23 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Trực tiếp chuẩn bị và thực hiện các món bánh lạnh, dessert theo công thức và tiêu chuẩn của Én.
Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng, hương vị và hình thức thành phẩm trước khi phục vụ.
Chuẩn bị, kiểm tra và bảo quản nguyên vật liệu đúng quy định.
Chủ động sắp xếp công việc trong khu vực Bếp Bánh lạnh, đảm bảo sản phẩm hoàn thành đúng số lượng và tiến độ.
Theo dõi việc sử dụng và bảo quản nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt.
Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, công cụ dụng cụ và tuân thủ quy định VSATTP.
Hướng dẫn Phụ bếp Bánh lạnh trong quá trình sơ chế, chuẩn bị và thực hiện món.
Kiểm tra thành phẩm của Phụ bếp, đảm bảo sản phẩm trước khi xuất bếp đạt tiêu chuẩn.
Tham gia đề xuất món mới, cải tiến cách trình bày và chất lượng sản phẩm.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng.
Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng, hương vị và hình thức thành phẩm trước khi phục vụ.
Chuẩn bị, kiểm tra và bảo quản nguyên vật liệu đúng quy định.
Chủ động sắp xếp công việc trong khu vực Bếp Bánh lạnh, đảm bảo sản phẩm hoàn thành đúng số lượng và tiến độ.
Theo dõi việc sử dụng và bảo quản nguyên vật liệu, hạn chế hao hụt.
Đảm bảo vệ sinh khu vực làm việc, công cụ dụng cụ và tuân thủ quy định VSATTP.
Hướng dẫn Phụ bếp Bánh lạnh trong quá trình sơ chế, chuẩn bị và thực hiện món.
Kiểm tra thành phẩm của Phụ bếp, đảm bảo sản phẩm trước khi xuất bếp đạt tiêu chuẩn.
Tham gia đề xuất món mới, cải tiến cách trình bày và chất lượng sản phẩm.
Thực hiện các công việc khác theo phân công của Bếp trưởng.
Yêu cầu
Có từ 01 năm kinh nghiệm tại vị trí Bếp Bánh/Bếp Bánh lạnh hoặc tương đương.
Có tay nghề thực tế về bánh lạnh và dessert, có khả năng tự đứng và hoàn thiện món.
Có khả năng kiểm soát chất lượng, định lượng và hình thức thành phẩm.
Nắm được quy trình bảo quản nguyên liệu và VSATTP.
Có khả năng hướng dẫn và kiểm tra công việc của Phụ bếp.
Chủ động, cẩn thận, sạch sẽ và có trách nhiệm với chất lượng sản phẩm.
Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại Nhà hàng, Khách sạn, F&B.
Có tay nghề thực tế về bánh lạnh và dessert, có khả năng tự đứng và hoàn thiện món.
Có khả năng kiểm soát chất lượng, định lượng và hình thức thành phẩm.
Nắm được quy trình bảo quản nguyên liệu và VSATTP.
Có khả năng hướng dẫn và kiểm tra công việc của Phụ bếp.
Chủ động, cẩn thận, sạch sẽ và có trách nhiệm với chất lượng sản phẩm.
Ưu tiên ứng viên từng làm việc tại Nhà hàng, Khách sạn, F&B.
Quyền lợi
Đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
Bảo hiểm tai nạn 24/7; thưởng sinh nhật, Lễ/Tết.
Hỗ trợ cơm trong ca và phí gửi xe.
Review Performance 1 lần/năm.
Team Building, tiệc cuối năm và các hoạt động nội bộ.
Môi trường trẻ trung, sáng tạo; được học hỏi và trực tiếp đa dạng các loại bánh cho nhiều loại tiệc.
Bảo hiểm tai nạn 24/7; thưởng sinh nhật, Lễ/Tết.
Hỗ trợ cơm trong ca và phí gửi xe.
Review Performance 1 lần/năm.
Team Building, tiệc cuối năm và các hoạt động nội bộ.
Môi trường trẻ trung, sáng tạo; được học hỏi và trực tiếp đa dạng các loại bánh cho nhiều loại tiệc.
Thông tin khác
Thời gian làm việc:
Phân công theo lịch làm việc; chủ yếu là ca từ 8:00 - 16:00 và xoay ca từ 12:00 - 20:00 (để trực tiệc đông)
- 26 công/tháng; off 4 ngày/tháng
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
Robot Tower, 308 Điện Biên Phủ, phường 4, Ho Chi Minh, Quận 3
(Trước sáp nhập: Quận 3, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Xuân Hoà, Hồ Chí Minh)
1. Robot Tower, 308 Điện Biên Phủ, phường 4, Ho Chi Minh, Quận 3
(Trước sáp nhập: Quận 3, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Xuân Hoà, Hồ Chí Minh)
Phân công theo lịch làm việc; chủ yếu là ca từ 8:00 - 16:00 và xoay ca từ 12:00 - 20:00 (để trực tiệc đông)
- 26 công/tháng; off 4 ngày/tháng
Địa điểm làm việc:
Hồ Chí Minh
Robot Tower, 308 Điện Biên Phủ, phường 4, Ho Chi Minh, Quận 3
(Trước sáp nhập: Quận 3, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Xuân Hoà, Hồ Chí Minh)
1. Robot Tower, 308 Điện Biên Phủ, phường 4, Ho Chi Minh, Quận 3
(Trước sáp nhập: Quận 3, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Xuân Hoà, Hồ Chí Minh)
Thông tin chung
- Thu nhập: 8 - 10 triệu VNĐ
Nơi làm việc
- Robot Tower, 308 Điện Biên Phủ, phường 4, Ho Chi Minh, Quận 3
- (Trước sáp nhập: Quận 3, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Xuân Hoà, Hồ Chí Minh)
- 1. Robot Tower, 308 Điện Biên Phủ, phường 4, Ho Chi Minh, Quận 3
- (Trước sáp nhập: Quận 3, Hồ Chí Minh | Sau sáp nhập: Xuân Hoà, Hồ Chí Minh)
Việc làm tương tự khác
Tập đoàn bán lẻ Central Retail
Hồ Chí Minh
Thương lượng
Việt Thái Quốc Tế
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Bình Thuận
Thỏa thuận
Công ty CP Thương mại và Công nghệ Thực phẩm Hoàng Lâm (HOLAFOODS JSC)
Hồ Chí Minh
15 - 18 Triệu VND
4HANDY - CÔNG TY TNHH SAVOR VIỆT NAM
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
HỆ THỐNG CUISINE WORLD - CN CÔNG TY CP ROGEN
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: Robot Tower, 308-308C, Điện Biên Phủ, Phường 04, Quận 3, Tp.HCM
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
02473.068.388
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu