Trực tiếp chế biến các món ăn theo order và tiêu chuẩn của nhà hàng.
Đảm bảo chất lượng món ăn về hương vị, hình thức trình bày và định lượng trước khi
phục vụ khách hàng.
Chuẩn bị, sơ chế và kiểm tra nguyên vật liệu trước khi chế biến.
Kiểm soát thời gian ra món, đảm bảo phục vụ đúng quy trình và tiêu chuẩn dịch vụ.
Kiểm tra, bảo quản nguyên liệu theo quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
Theo dõi và quản lý tồn kho nguyên vật liệu trong khu vực phụ trách.
Hướng dẫn, hỗ trợ và đào tạo
phụ bếp trong quá trình làm việc.
Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị bếp.
Phối hợp với các bộ phận liên quan nhằm đảm bảo vận hành nhà hàng hiệu quả
• Có từ 1 - 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Chính hoặc vị trí tương đương.
• Ưu tiên ứng viên đã từng làm việc tại nhà hàng Hàn Quốc hoặc Trung
• Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Nhanh nhẹn, trung thực, có trách nhiệm trong công việc.
• Có khả năng làm việc nhóm và chịu được áp lực trong giờ cao điểm.
• Kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống
• Hỗ trợ 01 suất ăn trong ca.
• Thời gian làm việc: Full-time làm việc theo ca 9h/ngày (nghỉ 1h) và có yêu cầu xoay ca/ca gãy.
• Hưởng đầy đủ chế độ theo luật lao động và chính sách công ty
• Môi trường làm việc ổn định.
• Nghỉ linh hoạt 1 ngày/tuần ( không nghỉ T7 & CN)
