Bếp nóng (Làm việc tại quận 2, TPHCM)
Hạn nộp hồ sơ: 30/09/2026 (Còn 43 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
1.Chuẩn bị & Sơ chế
- Chuẩn bị nguyên vật liệu theo định lượng và tiêu chuẩn của nhà hàng
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào
- Sơ chế thực phẩm theo yêu cầu từng món
2. Chế biến & Ra món
- Chế biến món ăn theo công thức chuẩn (Pasta, Steak, Main course)
- Đảm bảo chất lượng, định lượng và trình bày món ăn
- Kiểm soát thời gian ra món
- Kiểm tra món trước khi phục vụ
3. Vận hành trong ca
- Tuân thủ quy trình bếp
- Phối hợp với các bộ phận liên quan
- Xử lý tình huống trong giờ cao điểm
4. Vệ sinh & An toàn thực phẩm
- Giữ khu vực bếp sạch sẽ
- Tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm
- Vệ sinh cuối ca
- Bảo quản nguyên vật liệu đúng quy trình (FIFO)
- Chuẩn bị nguyên vật liệu theo định lượng và tiêu chuẩn của nhà hàng
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào
- Sơ chế thực phẩm theo yêu cầu từng món
2. Chế biến & Ra món
- Chế biến món ăn theo công thức chuẩn (Pasta, Steak, Main course)
- Đảm bảo chất lượng, định lượng và trình bày món ăn
- Kiểm soát thời gian ra món
- Kiểm tra món trước khi phục vụ
3. Vận hành trong ca
- Tuân thủ quy trình bếp
- Phối hợp với các bộ phận liên quan
- Xử lý tình huống trong giờ cao điểm
4. Vệ sinh & An toàn thực phẩm
- Giữ khu vực bếp sạch sẽ
- Tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm
- Vệ sinh cuối ca
- Bảo quản nguyên vật liệu đúng quy trình (FIFO)
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm từng làm bếp Âu
- Xoay ca linh hoạt
+ Sáng: 10h-18h30
+ Chiều: 14h-22h30
+ Ca gãy: 10h-14h & 18h30-22h30 (có phụ cấp)
- Xoay ca linh hoạt
+ Sáng: 10h-18h30
+ Chiều: 14h-22h30
+ Ca gãy: 10h-14h & 18h30-22h30 (có phụ cấp)
Quyền lợi
- Thu nhập cạnh tranh + Tips + Service Charge hàng tháng
- Thưởng tháng 13
- Cơ hội nhận thưởng tháng 14 từ năm làm việc thứ 3, dựa trên thâm niên, kết quả KPI cá nhân và kết quả kinh doanh của công ty
- Các chương trình thưởng dựa trên hiệu quả công việc
- Review lương định kỳ dựa trên năng lực và hiệu quả công việc
- BHXH, BHYT theo quy định
- Nghỉ phép năm theo quy định
- Phụ cấp ca gãy
- Miễn phí gửi xe
- Đồng phục được công ty cung cấp
- Ưu đãi dành cho nhân viên tại tất cả các chi nhánh Pasta Fresca
- Được đào tạo về service, menu, sản phẩm và quy trình nhà hàng
- Cơ hội phát triển và thăng tiến lên các vị trí CDP/ Sous Chef/ Head Chef
- Thưởng tháng 13
- Cơ hội nhận thưởng tháng 14 từ năm làm việc thứ 3, dựa trên thâm niên, kết quả KPI cá nhân và kết quả kinh doanh của công ty
- Các chương trình thưởng dựa trên hiệu quả công việc
- Review lương định kỳ dựa trên năng lực và hiệu quả công việc
- BHXH, BHYT theo quy định
- Nghỉ phép năm theo quy định
- Phụ cấp ca gãy
- Miễn phí gửi xe
- Đồng phục được công ty cung cấp
- Ưu đãi dành cho nhân viên tại tất cả các chi nhánh Pasta Fresca
- Được đào tạo về service, menu, sản phẩm và quy trình nhà hàng
- Cơ hội phát triển và thăng tiến lên các vị trí CDP/ Sous Chef/ Head Chef
Thông tin khác
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 2 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
17/[protected info]
1
Nơi làm việc
Quận 2 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
17/[protected info]
Thông tin chung
- Thu nhập: 8 - 12 triệu
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Quận 2 - TP HCM
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN MEDI
Hồ Chí Minh
Đến 20 triệu VNĐ
CÔNG TY TNHH EAST-WEST RESTAURANT CONCEPTS
Hồ Chí Minh
Từ 6 - 7 triệu
CÔNG TY CỔ PHẦN TẦM NHÌN QUỐC TẾ ALADDIN
Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai
7 Tr - 10 Tr VND
CÔNG TY CỔ PHẦN IN HOSPITALITY (GEM CENTER - WHITE PALACE)
Hà Nội, Hồ Chí Minh
7 - 7.5 triệu
HKD ELSOL Meat&Wine
Hồ Chí Minh
7,000,000 - 8,500,000 VND
CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN MEDI
Hồ Chí Minh
9 - 11 triệu VNĐ
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu