Ca Trưởng Bếp Á/ Asian Chef De Partie
Hạn nộp hồ sơ: 23/08/2026 (Còn 5 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
- Phân công công việc và giám sát nhân viên bếp Á trong ca làm việc
- Trực tiếp chế biến các món ăn theo thực đơn, đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn trình bày
- Kiểm soát nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tươi ngon và đúng định lượng
- Theo dõi và kiểm soát chi phí thực phẩm (food cost) trong ca
- Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng
- Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên bếp trong ca
- Phối hợp với bộ phận phục vụ để đảm bảo món ăn ra đúng thời gian và yêu cầu khách
- Xử lý các tình huống phát sinh trong ca làm việc
- Báo cáo tình hình hoạt động trong ca cho Bếp phó/Bếp trưởng
- Trực tiếp chế biến các món ăn theo thực đơn, đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn trình bày
- Kiểm soát nguyên vật liệu đầu vào, đảm bảo tươi ngon và đúng định lượng
- Theo dõi và kiểm soát chi phí thực phẩm (food cost) trong ca
- Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng
- Đào tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên bếp trong ca
- Phối hợp với bộ phận phục vụ để đảm bảo món ăn ra đúng thời gian và yêu cầu khách
- Xử lý các tình huống phát sinh trong ca làm việc
- Báo cáo tình hình hoạt động trong ca cho Bếp phó/Bếp trưởng
Yêu cầu
- Có kinh nghiệm từ 2-3 năm ở vị trí tương đương trong bếp Á
- Am hiểu đa dạng các món Á (Việt, Hoa, Thái... là lợi thế)
- Có kỹ năng quản lý, điều phối nhân sự trong ca
- Nắm vững quy trình bếp và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc cao
- Tác phong nhanh nhẹn, trách nhiệm, tinh thần làm việc đội nhóm tốt
- Am hiểu đa dạng các món Á (Việt, Hoa, Thái... là lợi thế)
- Có kỹ năng quản lý, điều phối nhân sự trong ca
- Nắm vững quy trình bếp và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
- Sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc cao
- Tác phong nhanh nhẹn, trách nhiệm, tinh thần làm việc đội nhóm tốt
Quyền lợi
- Bữa cơm trong ca làm việc
- Được đào tạo chuyên môn và các kỹ năng mềm
- Lương thưởng theo quy định công ty
- Môi trường chuyên nghiệp và có cơ hội thăng tiến
- Được đào tạo chuyên môn và các kỹ năng mềm
- Lương thưởng theo quy định công ty
- Môi trường chuyên nghiệp và có cơ hội thăng tiến
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Trưởng nhóm / Giám sát
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Bất kỳ
Ngành nghề
Dịch vụ khách hàng
,
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
Thông tin chung
- Thu nhập: Thương lượng
Nơi làm việc
- Vũng Tàu,
- Hồ Chí Minh
Việc làm tương tự khác
CÔNG TY TNHH EAST-WEST RESTAURANT CONCEPTS
Hồ Chí Minh
Từ 6 - 7 triệu
Công ty TNHH Thương Mại và Dịch Vụ Talad Thai
Hồ Chí Minh
Thoả thuận
The IMPERIAL Hotel, Vung Tau
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 159 Thuy Van St., Vung Tau City, Vietnam
- Quy mô: Từ 101 - 500 nhân viên
- Lĩnh vực: Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
- Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
- Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
- Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
- Không yêu cầu trình độ.
- Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
- Địa điểm xa văn phòng công ty.
- Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
- Tải app, nạp tiền.
- Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
- Mô tả công việc chung chung
- Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
- Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
