Executive Chef

Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
3 - 5 năm kinh nghiệm
Hạn nộp hồ sơ: 31/08/2026 (Còn 6 ngày)
Sắp hết thời gian ứng tuyển, chớp cơ hội ngay!
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
OMess
Nhà tuyển dụng đang online

Mô tả công việc

Research and develop dishes based on Western Fine Dining principles.
Create new menus, seasonal menus, and special culinary programs.
Standardize recipes, quantities, processing procedures, and plating guidelines.
Control food costs, select ingredients, and optimize expenses.
Collaborate with the Executive Chef, Sous Chef, and operational departments to implement new dishes.
Train the kitchen team on recipes and processing standards.
Monitor post-implementation effectiveness and continuously improve the product.

Yêu cầu

Graduated with a major in Culinary Arts or Culinary Management.
Minimum 3-5 years of experience in European cuisine.
Experience in fine dining restaurants, 5-star hotels, or high-end establishments.
Creative thinking, ability to research and develop new dishes.
Proficient in recipe standardization, cost accounting, and portioning.
English communication skills are an advantage/Open for expats.

Quyền lợi

Competitive salary based on ability.
Direct participation in developing new menus and concepts.
Professional, creative environment with many opportunities for development.
Full social insurance and health insurance coverage.
Training on ingredients, processing techniques, and new culinary trends.
Performance-based bonuses and bonuses for product development.

Thông tin khác

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
31/[protected info]

Thông tin chung

  • Thu nhập: Thỏa thuận

Nơi làm việc

  • Nơi làm việc
  • Quận 1 - TP HCM
Việc làm tương tự khác

Nhà Hàng Sol kitchen & bar

Địa chỉ công ty: 115 Lý Tự Trọng, phường Bến Thành, Quận 1, Tp HCM
Quy mô: Từ 26 - 100 nhân viên
Lĩnh vực: Thực phẩm - Đồ uống, Khách sạn - Nhà hàng
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Nhân viên bếp - Khu vực Hồ Chí Minh
Nhà hàng Al Fresco's
Hồ Chí Minh
Nhà hàng Al Fresco's
Thỏa thuận
Nhân Viên Nhà Hàng - Chi Nhánh Mì Cay Sasin Hoàng Diệu - Quận 4
Công ty TNHH Thương Mại Sasin - Hệ thống Nhà hàng Mì 7 cấp độ
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH Thương Mại Sasin - Hệ thống Nhà hàng Mì 7 cấp độ
6 - 11 triệu
Bếp Phụ Bếp Bánh
CÔNG TY TNHH NLINK VIỆT NAM
Hồ Chí Minh, Long An
CÔNG TY TNHH NLINK VIỆT NAM
7 - 8 triệu VNĐ
Nhân Viên Demi Chef - Nhóm Phó (HCM - Đi Làm Ngay - Mức Lương Từ 10 Triệu)
Công ty TNHH O BY TUNG
Hồ Chí Minh
Công ty TNHH O BY TUNG
6 - 10 triệu VNĐ
Tuyển Trợ Lý, Phục Vụ, Đầu Bếp, Phụ Bếp
CÔNG TY TNHH BENLUOBO CHINESE RESTAURA
Hồ Chí Minh, Long An
CÔNG TY TNHH BENLUOBO CHINESE RESTAURA
Thỏa thuận
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Thu phí và cung cấp thông tin
  • Phí hồ sơ, đồng phục, đặt cọc.
  • Yêu cầu nộp bản gốc giấy tờ.
  • Cung cấp mã OTP.
Hứa hẹn trúng tuyển 100%
  • Không yêu cầu trình độ.
  • Không cần thử việc.
Phỏng vấn bất thường
  • Địa điểm xa văn phòng công ty.
  • Phỏng vấn qua Telegram.
Yêu cầu làm nhiệm vụ
  • Tải app, nạp tiền.
  • Làm nhiệm vụ nhận thưởng.
Tin tuyển dụng sơ sài
  • Mô tả công việc chung chung
  • Nhiệm vụ đơn giản, thu nhập khủng
  • Lỗi chính tả, đánh máy.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.