R&D Manager (Ngành FnB) - Làm Việc Tại Bình Thạnh

Công ty TNHH Thương Mại và Dịch Vụ Talad Thai

Địa điểm làm việc: Hồ Chí Minh

Hết hạn: 26/08/2026

Chi tiết công việc
Giới thiệu công ty

Thu nhập: Thoả thuận

Loại hình: Toàn thời gian

Chức vụ: Quản lý

Kinh nghiệm: 5 năm

thực phẩm f&b sản xuất khách sạn

Mô tả công việc

Xây dựng và triển khai chiến lược phát triển sản phẩm phù hợp với định hướng kinh doanh của Công ty và từng thương hiệu (Thai Market, PiThai, MorFai và Concept mới), góp phần nâng cao trải nghiệm khách hàng, tăng trưởng doanh thu và tối ưu lợi nhuận.
Quản trị danh mục sản phẩm theo vòng đời, đảm bảo tính đổi mới, khả năng cạnh tranh và phù hợp với năng lực vận hành của hệ thống.
Chuẩn hóa toàn bộ hệ thống công thức, định mức nguyên vật liệu, quy trình chế biến và tiêu chuẩn chất lượng nhằm đảm bảo tính đồng nhất trên toàn chuỗi.
Quản trị nguyên vật liệu, chất lượng và nhà cung cấp.
Phát triển đội ngũ R&D (bếp trưởng vùng, PD, Beravege) theo định hướng chuyên môn và tư duy kinh doanh, trở thành đối tác chuyên môn của Khối Vận hành, Marketing, Bếp trung tâm và các bộ phận liên quan.
Thúc đẩy đổi mới sáng tạo, ứng dụng dữ liệu và chuyển đổi số trong công tác nghiên cứu, phát triển và quản trị sản phẩm.
Báo cáo công việc cho Tổng Giám Đốc

Yêu cầu

Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Chế biến món ăn, Quản trị Nhà hàng - Khách sạn hoặc chuyên ngành liên quan
Tối thiểu 05 năm trong lĩnh vực R&D hoặc Product Development ngành F&B, trong đó có tối thiểu 02 năm quản lý đội ngũ R&D.
Có kinh nghiệm triển khai sản phẩm cho chuỗi F&B từ 20 cửa hàng trở lên.
Có kinh nghiệm làm việc với Central Kitchen là lợi thế.
Có kinh nghiệm phát triển và triển khai thành công sản phẩm mới.
Sức khỏe tốt, sẵn sàng đi công tác và hỗ trợ triển khai sản phẩm tại cửa hàng hoặc Central Kitchen khi cần.
Thành thạo Microsoft Excel, Google Workspace, Data Analysis

Quyền lợi

- Các chế độ thưởng Lễ, Tết, lương tháng 13 và các chế độ phúc lợi khác theo quy định.
- Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định
- Cung cấp laptop/máy tính làm việc
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- Voucher sinh nhật, giảm giá nhân viên
- Xem xét tăng lương định kỳ hàng năm
- Hoạt động teambuilding hằng năm
- Các khóa đào tạo chuyên môn, kỹ năng mềm
- Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện

Thông tin khác

Thời gian làm việc
Thứ 2 - Thứ 6 (từ 09:00 đến 18:00)
Thứ 2 - thứ 6, và 2 ngày thứ 7 trong tháng

Thông tin chung

Thu nhập: Thoả thuận

Nơi làm việc

Hồ Chí Minh: 17 Nguyễn Gia Trí, Phường Thạnh Mỹ Tây (quận Bình Thạnh cũ)

Cách thức ứng tuyển

Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:

Hạn nộp: 26/08/2026

Giới thiệu công ty Xem trang công ty

Công ty kinh doanh lĩnh vực nhà hàng khách sạn

Quy mô công ty

Từ 1000 - 5000 nhân viên

Các thông tin được cung cấp chỉ nhằm mục đích cho người dùng tham khảo, JobOKO không đại diện và không có sự liên quan tới doanh nghiệp công ty tnhh thương mại và dịch vụ talad thai trong các hoạt động tuyển dụng. Các thông tin bản quyền, nhãn hiệu hoặc bất kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào liên quan đến nội dung, thương hiệu hay hình ảnh doanh nghiệp này không thuộc sở hữu của JobOKO.

Người dùng cần tự xác minh thông tin trước khi ứng tuyển, giao dịch hoặc đưa ra bất kỳ quyết định nào dựa trên các nội dung này.

Chia sẻ: