- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc quản lý toàn bộ hoạt động bếp: món ăn, nhân sự, vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Trực tiếp điều hành bếp khi
Bếp trưởng vắng mặt.
- Giám sát quy trình sơ chế, chế biến và trình bày món ăn theo đúng tiêu chuẩn
- Lên menu,
giám sát chất lượng món ăn
- Điều phối nhân viên bếp, đào tạo và sắp xếp ca làm việc
- Kiểm soát chi phí, nguyên liệu, đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
* QUYỀN LỢI:
- Lương: 10.000.000đ - 12.000.000đ/tháng
- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp.
- Xét tăng lương theo năng lực
- Thời gian làm việc: 10 tiếng/ngày, off 3 ngày/tháng