Mô tả công việc
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc quản lý toàn bộ hoạt động bếp: món ăn, nhân sự, vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Trực tiếp điều hành bếp khi
Bếp trưởng vắng mặt.
- Giám sát quy trình sơ chế, chế biến và trình bày món ăn theo đúng tiêu chuẩn
- Lên menu,
giám sát chất lượng món ăn
- Điều phối nhân viên bếp, đào tạo và sắp xếp ca làm việc
- Kiểm soát chi phí, nguyên liệu, đảm
bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
* QUYỀN LỢI:
- Lương: 10.000.000đ - 12.000.000đ/tháng
- Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp.
- Xét tăng lương theo năng lực
- Thời gian làm việc: 10 tiếng/ngày, off 3 ngày/tháng
Yêu cầu
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí bếp bánh
- Nắm được công thức, cách chế biến các dòng bánh pía, bánh trung thu, bánh nướng có nhân,...
- Nắm rõ quy trình sản xuất từ khâu chuẩn bị đến thành phẩm.
- Có kinh nghiệm trong dây chuyền sản xuất
Thông tin khác
Loại công việc
Nhân viên toàn thời gian
Cấp bậc
Quản lý / Trưởng phòng
Học vấn
Trung cấp
Kinh nghiệm
2 - 5 năm kinh nghiệm
Giới tính
Nam
Tuổi
Dưới 40
Ngành nghề
Nhà hàng / Dịch vụ ăn uống
,
Hóa chất / Sinh hóa / Thực phẩm
Thông tin chung
- Thu nhập: 10 triệu - 12 triệu
Nơi làm việc
- Thành phố Nha Trang,
- Khánh Hòa
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:
Hạn nộp: 02/02/2026