Bếp phụ
Hạn nộp hồ sơ: 30/09/2026 (Còn 17 ngày)
Ứng tuyển sớm để được ưu tiên
Kết nối với Nhà tuyển dụng để tìm hiểu thông tin và gia tăng cơ hội trúng tuyển
Nhà tuyển dụng đang online
Mô tả công việc
Mô tả công việc
Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu: Tiếp nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu ca. Thực hiện sơ chế (rửa, cắt thái, tẩm ướp) thịt, cá, rau củ theo sự phân công của Bếp chính, đảm bảo nguyên liệu sẵn sàng cho việc chế biến.
Tham gia chế biến món ăn sáng: Hỗ trợ hoặc trực tiếp nấu các món ăn sáng theo thực đơn của khách sạn (như các món nước, món trứng, các món nóng tại quầy buffet) dưới sự hướng dẫn của Bếp chính, đảm bảo chất lượng và đúng thời gian phục vụ.
Chế biến bữa ăn trưa cho nhân viên: Phối hợp với Bếp chính xây dựng thực đơn và trực tiếp nấu bữa ăn trưa cho đội ngũ nhân viên khách sạn, đảm bảo đủ dinh dưỡng, đúng định lượng và đúng giờ.
Quản lý và bảo quản thực phẩm: Sắp xếp và bảo quản nguyên liệu trong tủ đông, tủ mát một cách khoa học. Kiểm tra định kỳ hạn sử dụng của nguyên liệu để tránh lãng phí và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp: Duy trì vệ sinh sạch sẽ, gọn gàng khu vực bếp nấu và bàn sơ chế trong suốt ca làm việc và sau khi kết thúc ca, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu: Tiếp nhận và kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu ca. Thực hiện sơ chế (rửa, cắt thái, tẩm ướp) thịt, cá, rau củ theo sự phân công của Bếp chính, đảm bảo nguyên liệu sẵn sàng cho việc chế biến.
Tham gia chế biến món ăn sáng: Hỗ trợ hoặc trực tiếp nấu các món ăn sáng theo thực đơn của khách sạn (như các món nước, món trứng, các món nóng tại quầy buffet) dưới sự hướng dẫn của Bếp chính, đảm bảo chất lượng và đúng thời gian phục vụ.
Chế biến bữa ăn trưa cho nhân viên: Phối hợp với Bếp chính xây dựng thực đơn và trực tiếp nấu bữa ăn trưa cho đội ngũ nhân viên khách sạn, đảm bảo đủ dinh dưỡng, đúng định lượng và đúng giờ.
Quản lý và bảo quản thực phẩm: Sắp xếp và bảo quản nguyên liệu trong tủ đông, tủ mát một cách khoa học. Kiểm tra định kỳ hạn sử dụng của nguyên liệu để tránh lãng phí và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp: Duy trì vệ sinh sạch sẽ, gọn gàng khu vực bếp nấu và bàn sơ chế trong suốt ca làm việc và sau khi kết thúc ca, tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Yêu cầu
Nắm vững cơ bản về kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm
Trung thực và trách nhiệm, tận tâm
Có sức khỏe tốt, nhanh nhẹn
Có thể làm việc cuối tuần, lễ, Tết
Trung thực và trách nhiệm, tận tâm
Có sức khỏe tốt, nhanh nhẹn
Có thể làm việc cuối tuần, lễ, Tết
Quyền lợi
Thu nhập: 8.000.000 - 12.000.000 VNĐ/tháng (tùy vị trí và năng lực).
Hỗ trợ bữa ăn giữa ca & chi phí gửi xe.
Được cấp phát đồng phục bếp miễn phí.
Cung cấp gói bảo hiểm sức khỏe & tham gia đầy đủ BHXH theo quy định.
Hỗ trợ bữa ăn giữa ca & chi phí gửi xe.
Được cấp phát đồng phục bếp miễn phí.
Cung cấp gói bảo hiểm sức khỏe & tham gia đầy đủ BHXH theo quy định.
Thông tin khác
Số lượng
2
Nơi làm việc
Quận Bình Thạnh - TP HCM
Giờ làm việc
Ca sáng
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
13/[protected info]
2
Nơi làm việc
Quận Bình Thạnh - TP HCM
Giờ làm việc
Ca sáng
Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
13/[protected info]
Thông tin chung
- Thu nhập: 8 - 12 triệu
Nơi làm việc
- Nơi làm việc
- Quận Bình Thạnh - TP HCM
Việc làm tương tự khác
Công ty TNHH Một Thành Viên Ẩm Thực Hoàng Yến
Hồ Chí Minh
21 - 21 triệu VNĐ
Công ty TNHH Một Thành Viên Ẩm Thực Hoàng Yến
Hồ Chí Minh
8 - 10 triệu
Công Ty Bia Thủ Công Pasteur Street Brewing Company
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Từ 4 Triệu - Dưới 8 Triệu VNĐ / Tháng
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QSR VIỆT NAM
Hồ Chí Minh, Phú Yên, Khác
10 - 12 triệu
Công Ty TNHH Dịch Vụ Ẩm Thực H & T
Hồ Chí Minh
6 - 7 triệu VNĐ
T Home Landmark Hotel
Xem trang công ty- Địa chỉ công ty: 59a Đường Nguyễn Hữu Cảnh, Thanh My Tay, Ho Chi Minh, Vietnam
Thông tin công việc
Vị trí:
Nhân viên
Hình thức làm việc:
Toàn thời gian
Việc làm tương tự
Nhân Viên Phụ Bếp Bán Thời Gian/Toàn Thời Gian
Pasteur Street Craft Beer
Hà Nội, Hồ Chí Minh
Thoả thuận
[HCM] Khách Sạn Liberty Saigon Parkview Tuyển Dụng Nhân Viên Phụ Bếp/Buồng Phòng Full-time 2026
Công Ty Cổ Phần Quản Lý Khách Sạn Odyssea
Hồ Chí Minh
Thỏa thuận
Cảnh báo dấu hiệu lừa đảo tuyển dụng
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO sẵn sàng đồng hành, tư vấn và giới thiệu những cơ hội việc làm phù hợp, giúp Ứng viên tự tin phát triển sự nghiệp và chinh phục mục tiêu nghề nghiệp bền vững.
Hotline CSKH
1900.63.63.84
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu
Đội ngũ hỗ trợ của JobOKO luôn chủ động tư vấn các giải pháp tuyển dụng tối ưu, cam kết đồng hành và hỗ trợ Quý Nhà tuyển dụng đạt được hiệu quả tuyển dụng bền vững.
Hotline CSKH
0962.107.888
Công ty Cổ phần JobOKO Toàn cầu